Istraživači
Stevanović, Snežana
Godina
- 63 2000 - 2027
Mp-kat.
- 36 M30/M60
- 13 M20/M50
- 3 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 2 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 2 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 2 ostalo
- 1 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 1 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 1 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 1-20 od 63
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Retention of quality and antioksidant capasity of the berry fruits by freezing | Stevanović, Snežana M.   ; Milovančević, Uroš ; Otović, Milena ; Černicin, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Investigation of key parameters for optimizing high pressure in a single-stage transcritical CO2 system | Ivanović, Milica ; Černicin, Vladimir ; Milovančević, Uroš ; Otović, Milena ; Sretenović-Dobrić, Aleksandra ; Stevanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | 3D Food Printing: Recent developments in the application of novel food processing techniques | Urošević, Tijana ; Urošević, Ivan; Stevanović, Snežana ; Radojičić, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | COMPARATIVE ANALYSIS OF THREE GENERATIONS OF TRANSCRITICAL CO2 SYSTEMS | Ivanović, Milica ; Černicin, Vladimir ; Milovančević, Uroš ; Otović, Milena ; Stevanović, Snežana M. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Active and intelligent packaging of food products | Petrović, Tanja ; Stevanović, Snežana ; Paunović, Dragana ; Rajić, Jasmina ; Rabrenović, Biljana | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Changes of quality and free radical scavenging activity of strawberry and raspberry frozen under different conditions | Stevanović, Snežana M. ; Petrović, Tanja S.; Marković, Dragan D. ; Milovančević, Uroš M. ; Stevanović, Simo ; Urošević, Tijana ; Kozarski, Maja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | Effect of freezing in the industrial conditions on quality of strawberry fruits | Stevanović, Snežana M. ; Milovančević, Uroš ; Otović, Milena ; Marković, Dragan ; Leposavić, Aleksandar; Urošević, Tijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | TESTING OF AIR HEATERS WITH PLATE FINNED TUBES WITH SPRAY COOLING | Otović, Milena ; Genić, Srbislav ; Milovančević, Uroš ; Černicin, Vladimir ; Otović, Srđan ; Stevanović, Snežana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Testing of air heaters with plate finned tubes with spray cooling | Otović, Milena ; Genić, Srbislav ; Milovančević, Uroš ; Černicin, Vladimir ; Otović, Srđan ; Stevanović, Snežana M. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Thermoeconomic analysis of spiral heat exchanger with constant wall temperature | Milovančević, Uroš ; Jacimović, Branislav M.; Genić, Srbislav B. ; El-Sagier, Faraj; Otović, Milena M. ; Stevanović, Snežana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | The effect of passive modified packaging on the quality of raspberry fruits | Petrović, Tanja S. ; Brankica Starčević; Stevanović, Snežana M. ; Paunović, Dragana M. ; Maja Kokolj; Viktor Nedović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Physicochemical changes of apple fruits during storage in controlled atmosphere | Stevanović, Snežana M. ; Tanja Petrović; Tijana Urošević | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | The effect of drying treatment on the retention of antioxidative properties of strawberry | Stevanović, Snežana M. ; Tanja Petrović ; Mirjana Pešić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | HEAT TRANSFER AND MOISTURE LOSS FROM F ROZEN SURFACE - AN ENGINEERING APPROACH | Milovančević, Uroš ; Kosi, Franc; Stojković, Milena; Stevanović, Snežana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Innovation in meat packaging | Tanja Petrović ; Stevanović, Snežana M. ; Paunović, Dragana M. ; Jasmina Rajić; Viktor Nedović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Regional characteristics of market production of fruit and grapes in Serbia | Stevanović, Simo ; Stevanović, Snežana ; Janković-Šoja, Svjetlana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | The effect of processing treatment on the retention of antioxidative properties of sour cherry syrup | Petrović, Tanja ; Pavlović, Jovana; Rajić, Jasmina ; Paunović, Dragana ; Stevanović, Snežana ; Nedović, Viktor | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Prednosti liofilizacije kao savremenog načina sušenja | Stevanović, Snežana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Uticaj susenja na fizicko-hemijske i senzorne karakteristike plodova jabuke | Stevanović, Snežana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Effect of freeze-drying on antioxidant property of raspberry cultivars Meeker and Willamette. | Stevanović, Snežana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |