Istraživači

Rezultati 61-80 od 140
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Antioxidative effects of carotenoids in doxorubicin cardiotoxicityBosanac, Milana  ; Andrejić Višnjić, Bojana  ; Martić, Nikola  ; Cvetković, Biljana  ; Stupar, Alena  ; Radić, Jelena  ; Kolarov Bjelobrk, Ivana  ; Amidžić, Jelena  ; Bulajić, DragicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Can carotenoids cure or protect us?Cvetković, Biljana  ; Kolarov-Bjelobrk, Ivana  ; Radić, Jelena  ; Bosanac, Milana  ; Janičić, Stefan ; Stupar, Alena  ; Samardžić-Lukić, Maja  ; Ćuk, Dragomir; Tovilović, Vanja; Andrejić-Višnjić, Bojana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2022Optimisation of the applicative properties of biodegradable cellulose acetate-based films using the principles of green chemistryErceg, Tamara  ; Vukić, Nevena  ; Teofilović, Vesna  ; Baloš, Sebastian  ; Stupar, Alena  ; Šovljanski, Olja  ; Porobić, Slavica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Nutritional and phenolic profile of edible mushroom Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm. (1871)Novakovic Aleksandra ; Karaman Maja  ; Tomić Jelena  ; Krsmanović Nenad  ; Peulić Tatjana  ; Ikonić Predrag  ; Stupar Alena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Natural Deep Eutectic Solvents and their Potential Application in Food IndustryTeslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Pavlić, Branimir  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Vrgović, Petar  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Ancient Wheat Varieties and Sourdough Fermentation as a Tool to Increase Bioaccessibility of Phenolics and Antioxidant Capacity of BreadTamara Dapčević-Hadnađev  ; Alena Stupar  ; Dušan Stevanović  ; Dubravka Škrobot  ; Nikola Maravić  ; Jelena Tomić  ; Miroslav Hadnađev  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Simultaneous Hydrolysis of Ellagitannins and Extraction of Ellagic Acid from Defatted Raspberry Seeds Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADES)Teslić, Nemanja  ; Santos, Filipa; Oliveira, Filipe; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Pavlić, Branimir  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Duarte, Ana Rita C.; Paiva, Alexandre;
Mišan, Aleksandra  ;
Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2022Antibacterial Potential of Allium ursinum Extract Prepared by the Green Extraction MethodStupar, Alena  ; Šarić, Ljubiša  ; Vidović, Senka  ; Bajić, Aleksandra  ; Kolarov, Violeta  ; Šarić, Bojana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Durum testenina sa sremušem (Allium ursinum L.)Šimurina, Olivera  ; Pojić, Milica  ; Kojić, Jovana  ; Miljanić, Jelena  ; Škrobot, Dubravka  ; Pastor, Kristian  ; Stupar, Alena  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2022Ekstrakt majčine dušice na bazi eutektičke smeše za osvežavajuća bezalkoholna pića – WildthymesPavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Mrkonjić, Živan; Cvetković, Biljana  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Strezoski, Luka  ; Mišan, Aleksandra  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2021Natural Deep Eutectic Solvents for Green Agri-Food SolutionsStupar, Alena  ; Teslić, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Mrkonjić, Živan; Khakimova, Nadia; Vrgović, Petar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Recovery of beta-carotene from pumpkin using switchable natural deep eutectic solventsStupar, Alena  ; Šeregelj, Vanja  ; Ribeiro, Bernardo Dias; Pezo, Lato  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Mišan, Aleksandra  ; Marrucho, IsabelNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2021Application of wild plants in the production of pastaKojić, Jovana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Tomšik, Alena  ; Šeregelj, Vanja; Škrobot, Dubravka  ; Krulj, Jelena  ; Đalović, Ivica  ; Nježić, Zvonko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Agro-culture waste as a source of functional food ingredientsCvetanović, Aleksandra  ; Gokhan, Zengin; Radosavljević, Miloš  ; Stupar, Alena  ; Petronijević, Mirjana  ; Pavlić, Branimir  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Investigation the correlation between chemical structure and swelling, thermal and flocculation properties of carboxymethylcellulose hydrogelsErceg, Tamara  ; Stupar, Alena  ; Cvetinov, Miroslav ; Vasić, Vesna  ; Ristić, Ivan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Extraction of ellagic acid from defatted raspberry seeds using NADESTeslić, Nemanja  ; Marić, Boško  ; Pavlić, Branimir  ; Santos, Filipa; Santos, Oliveira; Khakimova, Nadiia; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović, Aleksandra  ;
Duarte, Ana Rita C.; Mišan, Aleksandra  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Medicinal Plants from the Balkan Peninsula—From Traditional To Modern Pharmacy/MedicineCvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Stupar, Alena  ; Petronijević, Mirjana  ; Zeković, Zoran  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Determination of cytotoxicity effect of mistletoe extracts obtained by subcritical waterPetronijević, Mirjana  ; Gaurina-Srček, Višnja; Radašević, Kristina; Cvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Stupar, Alena  ; Radosavljević, Miloš  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Funkcionalni namaz od šljivaCvetković, Biljana  ; Bajić, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2021.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2021Emerging approach of carotenoids recovery by switchable natural deep eutectic solventsStupar, Alena  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Marrucho, IsabelKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.