Istraživači

еНаука >  Истраживачи >  Ćetković, Gordana

Ćetković, Gordana

Rezultati 121-140 od 277
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Encapsulation of Beetroot Pomace Extract: RSM Optimization, Storage and Gastrointestinal StabilityTumbas-Šaponjac, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Jakišić, Mirjana; Đilas, Sonja ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2016Detection of Bioactive Compounds in Plants and Food ProductsTumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Chemical composition and antioxidant activity of fresh chokeberriesĐilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Milica Vinčić; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Comparative analysis of antioxidant, antimicrobiological and cytotoxic activities of native and fermented chamomile ligulate flower extractsCvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Zeković, Zoran  ; Savić, Saša  ; Vulić, Jelena  ; Mašković, Pavle  ; Ćetković, Gordana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2015Influence of storage on antioxidant properties of polyfloral honey with dried apricotsTumbas, Vesna  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Antioxidant activity of one year storage honey-based productČanadanović-Brunet, Jasna M.  ; Ćetković, Gordana S.  ; Jakišić, M.; Vulić, Jelena J.  ; Đilas, Sonja M. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T.  ; Stajčić, Slađana M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Chemical composition and potential bioactivity of strawberry pomaceTumbas Šaponjac, Vesna  ; Gironés-Vilaplana, Amadeo; Đilas, Sonja ; Mena, Pedro; Ćetković, Gordana  ; Moreno, Diego; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  ; Vinčić, MilicaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2015Polyfloral, linden and acacia honeys with dried cherries after three months of storage - antioxidant and sensory evaluationVulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Stajčić, Slađana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2015Phenolics release during storage and in vitro digestion of biscuits enriched with cherry pomaceVulić, Jelena  ; Tumbas, Vesna  ; Petrović, Jovana S.  ; Jakišić, M.; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Antioxidant and antiproliferative activities of industrial bilberry pomaceĐilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas, Vesna  ; Vinčić, M.; Četojević-Simin, Dragana  ; Vulić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Fortification of biscuits with encapsulated polyphenols from sour cherry pomaceTumbas, Vesna  ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Pajin, Biljana S.  ; Stajčić, Slađana  ; Vinčić, M.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Dried bilberry (Vaccinium myrtillus L.) extract fractions as antioxidants and cancer cell growth inhibitorsTumbas Šaponjac, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Četojević-Simin, Dragana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2015Antioxidant and sensorial properties of polyfloral honey with dried apricots after one year of storageVulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Đilas, Sonja ; Tumbas Šaponjac, Vesna  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015The influence of extraction on anthocyanin content and biological activity of Billberry pomaceĐilas, Sonja ; Vinčić, M.; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  ; Četojević-Simin, Dragana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Bioactivity of Meeker and Willamette raspberry (Rubus idaeus L.) pomace extractsČetojević-Simin, Dragana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  ; Ćetković, Gordana  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2015Optimization of the bioactive compounds content in raspberry during freeze-drying using response surface methodTumbas Šaponjac, Vesna  ; Ćetković, Gordana  ; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Tomato waste: Carotenoids content, antioxidant and cell growth activitiesStajčić, Slađana  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Mandić, Anamarija  ; Četojević-Simin, Dragana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2015Evaluation of Antioxidant, Antimicrobial and Cytotoxic Activity of Fermented and Non-fermented Chamomile FlowersCvetanović, Aleksandra  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Vulić, Jelena  ; Mašković, Pavle  ; Zeković, Zoran  ; Ćetković, Gordana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Antioxidant properties of dried sour cherriesĐilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Tumbas, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Stajčić, Slađana  ; Vinčić, M.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Anthocyanin composition and antioxidant activity of Chokeberry (Aronia melanocarpa) pomaceĐilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Vinčić, M.; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Vulić, Jelena  ; Stajčić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.