Researchers
Ćetković, Gordana
Results 1-6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Inkapsulirani karotenoidi iz sporednog proizvoda prerade šargarepe u funkcionalnoj hrani | Šeregelj, Vanja   | Doctoral theses | 70M70 |
| 2012 | Ekstrakti duda (Morus spp., Morasceae), sastav, delovanje i primena | Radojković, Marija | Doctoral theses | 70M70 |
| 2012 | Ekstrakti duda (Morus spp., Moraceae), sastav, delovanje i primena | Радојковић, Марија | Doctoral theses | 70M70 |
| 2011 | Visokovredna funkcionalna jedinjenja iz sporednih proizvoda prerade paradajza | Stajčić, Slađana | Doctoral theses | 70M70 |
| 2010 | Uticaj tehnoloških faktora u proizvodnji crvenih vina na sadržaj i stabilnost katehina i njihovih oligomera | Puškaš, Vladimir | Doctoral theses | 70M70 |
| 2008 | Promena nivoa slobodnih radikala i antioksidanasa kod osoba sa senilnom kataraktom | Čanadanović, Vladimir M. | Doctoral theses | 70M70 |