Researchers



Rezultati 1-6 od 6
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Inkapsulirani karotenoidi iz sporednog proizvoda prerade šargarepe u funkcionalnoj hraniŠeregelj, Vanja  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Ekstrakti duda (Morus spp., Morasceae), sastav, delovanje i primenaRadojković, Marija  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Ekstrakti duda (Morus spp., Moraceae), sastav, delovanje i primenaРадојковић, МаријаDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2011Visokovredna funkcionalna jedinjenja iz sporednih proizvoda prerade paradajzaStajčić, Slađana  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2010Uticaj tehnoloških faktora u proizvodnji crvenih vina na sadržaj i stabilnost katehina i njihovih oligomeraPuškaš, Vladimir  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2008Promena nivoa slobodnih radikala i antioksidanasa kod osoba sa senilnom kataraktomČanadanović, Vladimir M.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija