Istraživači

Rezultati 141-160 od 392
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2020Digestomics of Cow's Milk: Short Digestion-Resistant Peptides of Casein Form Functional Complexes by AggregationRadosavljević, Jelena  ; Apostolović, Danijela ; Mihailović, Jelena; Atanasković-Marković, Marina  ; Burazer, Lidija  ; van Hage, Marianne; Ćirković-Veličković, Tanja  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020Fibrinogen Increases Resveratrol Solubility and Prevents it from OxidationGligorijević, Nikola  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Rajković, Andreja  ; Nedić, Olgica  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2020Changes in Allergenicity of Ovalbumin in Vitro and in Vivo on Conjugation with QuercetinZhang, Tingting; Hu, Zongyi; Cheng, Yongwei; Xu, Haoxie; Ćirković-Veličković, Tanja  ; He, Kan; Sun, Fan; He, Zhendan; Liu, Zhigang; Wu, XuliNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2020Detremination of element contents in bivalves: health benefits and riskMutić, Jelena  ; Jovanović, Vesna B.  ; Jacxsens, Liesbeth; Tondeleir, Jannes; Ristivojević, Petar  ; Đurđić, Slađana  ; Ćirković Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Higher degree of Maillard reaction induced by spray drying at high temperatures increases antioxidant activity of camel milk proteinsPeruško, Marija ; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola R.; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Smiljanić, Katarina  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Stabilization of apo alpha-lactalbumin by binding of epigallocatechin-3-gallate: Experimental and molecular dynamics studyRadibratović, Milica  ; Al-Hanish, Ayah; Minić, Simeon L.  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Milčić, Miloš K.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2019FoodEnTwin: Impactof environment onfoodqualityandsafety studied by omics methodsĆirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Spray drying of camel milk induces protein aggregates and Maillard reaction products formationPeruško, Marija ; Stevanović, Nikola; Simović, Ana  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Profiling of microplastics in Korean mussels: A preliminary studyMaria Krishna de Guzman; Ćirković Veličković, Tanja D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Wide and deep PTM quantitative profiling of post-translational modifications of Timothy grass pollen proteome in relation to environmental oxidative stress caused by pollutionSmiljanić, Katarina T.  ; Prodić, Ivana N.  ; Apostolović, Danijela; Veljović, Đorđe N.  ; Cvetković, Anka; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija  ; Ćirković Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Detection and Characterization of novel allergens from Anadara seashells using immunoproteomics approachMaja Mladenović  ; Danijela Apostolović; Vesna Jovanović; Marianne van Hage; Ćirković Veličković, Tanja D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Comparative digestomics of Tropomyosin of vertebrates and invertebrates in real food matrixKhulal, Urmila; Jovanović, Vesna B.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Mutić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Određivanje toksičnih elemenata (žive, kadmijuma, olova i arsena) u uzorcima školjkiĐurđić, Slađana Z.  ; Jovanović, Vesna  ; Tomić, Sofija; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Mutić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019In- depth quantitative profiling of post- translational modifications of Timothy grass pollen allergome in relation to environmental pollution and oxidative stressSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Cvetković, Anka; Veljković, Đorđe; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Highly improved method for in-depth post-translational modification profiling: example of Timothy grass (Phleum pratense) pollen proteomes from polluted and preserved environmentsSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Physicochemical characterization of soluble proteins of whole camel milk powders produced by spray drying treatment at high temperaturesPeruško, Marija ; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola R.; Smiljanić, Katarina  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019In-depth quantitative profiling of post-translational modifications of Timothy grass pollen allergome in relation to environmental oxidative stressSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Cvetković, Anka; Veljović, Đorđe  ; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2019Unrestricted and quantitative method of post translational modifications profiling: Timothy grass pollen proteome in relation to increased oxidative stress caused by enviromental pollutionSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Digestomics of raw and roasted hazelnut according to Infogest protocol and characterization of gastric-phase productsProdić, Ivana N.  ; Smiljanić, Katarina  ; Mihailović, Jelena D. ; Karin Hoffman Sommergruber; Ćirković Veličković, Tanja D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Delivery of Epigalocatechin-3-Gallate by Bovine Alpha-Lactalbumin Based - on Their Non-covalent InteractionsĆirkovic Veličković, Tanja  ; Stanić-Vučinić, Dragana J.  ; Al-Hanish, Ayah; Mihailović, Jelena D. ; Prodić, Ivana  ; Minić, Simeon; Stojadinović, Marija; Radibratović, Milica; Milcic, MilošPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.