Istraživači

Rezultati 161-180 od 408
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2020Higher degree of Maillard reaction induced by spray drying at high temperatures increases antioxidant activity of camel milk proteinsPeruško, Marija ; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola R.; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Smiljanić, Katarina  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Spray drying of camel milk induces protein aggregates and Maillard reaction products formationPeruško, Marija ; Stevanović, Nikola; Simović, Ana  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Profiling of microplastics in Korean mussels: A preliminary studyMaria Krishna de Guzman; Ćirković Veličković, Tanja D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Wide and deep PTM quantitative profiling of post-translational modifications of Timothy grass pollen proteome in relation to environmental oxidative stress caused by pollutionSmiljanić, Katarina T.  ; Prodić, Ivana N.  ; Apostolović, Danijela; Veljović, Đorđe N.  ; Cvetković, Anka; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija  ; Ćirković Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Detection and Characterization of novel allergens from Anadara seashells using immunoproteomics approachMaja Mladenović  ; Danijela Apostolović; Vesna Jovanović; Marianne van Hage; Ćirković Veličković, Tanja D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Electrophoretic and mass spectrometry-based characterization of soluble fraction of camel milk proteins upon freeze and spray drying treatmentPeruško, Marija ; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola; Smiljanić, Katarina  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Investigation of raw and thermally treated peanut major allergen post- translational modifications (PTMs)Mihailović, Jelena D. ; Prodić, Ivana N.  ; Smiljanić, Katarina  ; Ćirković Veličković, Tanja D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Delivery of Epigalocatechin-3-Gallate by Bovine Alpha-Lactalbumin Based - on Their Non-covalent InteractionsĆirkovic Veličković, Tanja  ; Stanić-Vučinić, Dragana J.  ; Al-Hanish, Ayah; Mihailović, Jelena D. ; Prodić, Ivana  ; Minić, Simeon; Stojadinović, Marija; Radibratović, Milica; Milcic, MilošPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Physicochemical characterization of soluble proteins of whole camel milk powders produced by spray drying treatment at high temperaturesPeruško, Marija ; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola R.; Smiljanić, Katarina  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Digestomics of raw and roasted hazelnut according to Infogest protocol and characterization of gastric-phase productsProdić, Ivana N.  ; Smiljanić, Katarina  ; Mihailović, Jelena D. ; Karin Hoffman Sommergruber; Ćirković Veličković, Tanja D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Highly improved method for in-depth post-translational modification profiling: example of Timothy grass (Phleum pratense) pollen proteomes from polluted and preserved environmentsSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019In-depth quantitative profiling of post-translational modifications of Timothy grass pollen allergome in relation to environmental oxidative stressSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Cvetković, Anka; Veljović, Đorđe  ; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2019Study of element contents in bivalve molluscs: health benefit and riskTomić, Sofija; Jovanović, Vesna B.  ; Ristivojević, Petar  ; Milojković-Opsenica, Dušanka  ; Đurić, Slađana; Mutić, Jelena  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019In- depth quantitative profiling of post- translational modifications of Timothy grass pollen allergome in relation to environmental pollution and oxidative stressSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Cvetković, Anka; Veljković, Đorđe; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Stabilization of apo alpha-lactalbumin by binding of epigallocatechin-3-gallate: Experimental and molecular dynamics studyRadibratović, Milica  ; Al-Hanish, Ayah; Minić, Simeon L.  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Milčić, Miloš K.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2019FoodEnTwin: Impactof environment onfoodqualityandsafety studied by omics methodsĆirković-Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Comparative digestomics of Tropomyosin of vertebrates and invertebrates in real food matrixKhulal, Urmila; Jovanović, Vesna B.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Mutić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Novel insights into the allergenic relationship between red meat and bovine milkPeruško, Marija ; Apostolović, Danijela ; Starkhammar, Maria; Ćirković-Veličković, Tanja  ; van Hage, MarianneKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Polysaccharides-induced coacervation of camel milk proteins - A proteomic approachMaja Mladenovic; Đukić, Teodora P.  ; Ćirković Veličković, Tanja D.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Characterisation and the effects of bilirubin binding to human fibrinogenGligorijević, Nikola  ; Minić, Simeon L.  ; Robajac, Dragana B.  ; Nikolić, Milan  ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Nedić, Olgica  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a