Резултати 1-20 од 141

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Optimized dry fractionation process: A method to elevate the nutritional value of sunflower meal for feed formulationsVidosavljević, Strahinja  ; Bojanić, Nemanja  ; Stojkov, Viktor  ; Dragojlović, Danka  ; Tomičić, Zorica  ; Banjac, Vojislav  ; Fišteš, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effects of Roller Milling Parameters on Wheat-Flour Damaged Starch: A Comprehensive Passage Analysis and Response-Surface Methodology OptimizationBojanic, Nemanja  ; Rakic, Dusan Z  ; Fistes, Aleksandar Z  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2024Emulsion stabilising capacity of sunflower meal depending on fraction protein content and particle sizeBojanić, Nemanja  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Fišteš, Aleksandar  ; Šereš, Zita  ; Fodor, Emilija; Maravić, Nikola  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2024Impact of soybean molasses on the pelleting process and physical quality of broiler dietsStojkov, Viktor  ; Rakita, Slađana  ; Banjac, Vojislav  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Ilić, Petar  ; Bojanić, Nemanja  ; Fišteš, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024The impact of fullerenol nanoparticles on the growth of toxigenic Aspergillus flavus and aflatoxins production in vitro and in corn flourŽivančev, Jelena  ; Bulut, Sandra  ; Kocić‐Tanackov, Sunčica  ; Jović, Danica  ; Fišteš, Aleksandar  ; Antić, Igor  ; Đorđević, Aleksandar  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2023Energy consumption reduction during pelleting process of dairy cow feed with the addition of soy molassesStojkov, Viktor  ; Rakita, Slađana  ; Banjac, Vojislav  ; Ilić, Petar  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bojanić, Nemanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Soybean molasses has a positive impact on the pelleting process and physical quality of dairy feed pelletsStojkov, Viktor  ; Rakita, Slađana  ; Banjac, Vojislav  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bojanić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Ilić, Petar  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2022Emulsion stabilizing capacity of the sunflower meal proteinsBojanić, Nemanja  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Šurlan, Jelena  ; Dragojlović, Danka  ; Fodor, Emilija; Fišteš, Aleksandar  ; Maravić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Whey as a Carrier Material for Blueberry Bioactive Components: Incorporation in White ChocolateJovanović, Petar; Pajin, Biljana  ; Lončarić, Ante; Jozinović, Antun; Petrović, Jovana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Zarić, Danica  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Ačkar, Đurđica; Lončarević, Ivana  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2022Optimization of rheological characteristics of bread dough supplemented with defatted wheat germVidosavljević, Strahinja  ; Zahorec, Jana  ; Bojanić, Nemanja  ; Stojkov, Viktor  ; Rakić, Dušan  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Fišteš, Aleksandar  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2022Impact of soybean molasses addition on pelleting process and pellet qualityBanjac, Vojislav  ; Stojkov, Viktor  ; Rakita, Slađana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Ilić, Petar  ; Dragojlović, Danka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Optimization of Grinding Process of Sunflower Meal for Obtaining Protein-Enriched FractionsVidosavljević, Strahinja  ; Bojanić, Nemanja  ; Ilić, Petar  ; Rakić, Dušan  ; Đuragić, Olivera  ; Banjac, Vojislav  ; Fišteš, Aleksandar  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2022Proizvodnja pektina šećerne repe i njegova primjenaMaravić, Nikola  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica; Fišteš, Aleksandar  ; Velić, Natalija; Šurlan, Jelena  ; Šereš, Zita  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Primena uređaja RapidOxy 100 za određivanje oksidativne stabilnosti različitih tipova uzorakaFišteš, Aleksandar  ; Đurišić-Mladenović, Nataša  ; Romanić, Ranko  ; Pajin, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Control of the size and compositional distributions in a milling process by using a reverse breakage matrix approachBojanić, Nemanja  ; Fišteš, Aleksandar  ; Došenovic, Tatjana  ; Takači, Aleksandar  ; Brdar, Mirjana  ; Yoneda, Kiyoshi; Rakić, Dušan  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2021The influence of extruded sugar beet pulp on cookies nutritional, physical and sensory characteristicsSimić, Sonja; Petrović, Jovana  ; Rakić, Dušan  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Jozinović, Antun; Fišteš, Aleksandar  ; Nikolić, Sanja; Blažić, Marijana; Miličević, BorislavНаучни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2021Poređenje uticaja dodatka obezmašćene i ekstrudirane pšenične klice na osobine keksaPajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Lončarević, Ivana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Jozinović, Antun; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Nutritivna vrednost čajnog peciva obogaćenog ekstrudiranim nusproizvodima prehrambene industrijePajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Lončarević, Ivana  ; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Fišteš, Aleksandar  ; Ačkar, ĐurđicaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Conventional versus novel extraction techniques for wheat germ oil recovery: multi-response optimization of supercritical fluid extractionTeslić, Nemanja  ; Bojanić, Nemanja  ; Čolović, Dušica  ; Fišteš, Aleksandar  ; Rakić, Dušan  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Zeković, Zoran  ; Pavlić, Branimir  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2020Study on the effects of smooth roll grinding conditions on reduction of wheat middlings using response surface methodologyBojanić, Nemanja  ; Fišteš, Aleksandar  ; Rakić, Dušan  ; Kolar, Samuel; Ćurić, Bojana; Petrović, Jovana  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису

Резултати 1-20 од 141