Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2024 | Optimized dry fractionation process: A method to elevate the nutritional value of sunflower meal for feed formulations | Vidosavljević, Strahinja ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Dragojlović, Danka ; Tomičić, Zorica ; Banjac, Vojislav ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2024 | Effects of Roller Milling Parameters on Wheat-Flour Damaged Starch: A Comprehensive Passage Analysis and Response-Surface Methodology Optimization | Bojanic, Nemanja ; Rakic, Dusan Z ; Fistes, Aleksandar Z | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2024 | Emulsion stabilising capacity of sunflower meal depending on fraction protein content and particle size | Bojanić, Nemanja ; Vidosavljević, Strahinja ; Fišteš, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Fodor, Emilija; Maravić, Nikola | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2024 | Impact of soybean molasses on the pelleting process and physical quality of broiler diets | Stojkov, Viktor ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Vidosavljević, Strahinja ; Ilić, Petar ; Bojanić, Nemanja ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2024 | The impact of fullerenol nanoparticles on the growth of toxigenic Aspergillus flavus and aflatoxins production in vitro and in corn flour | Živančev, Jelena ; Bulut, Sandra ; Kocić‐Tanackov, Sunčica ; Jović, Danica ; Fišteš, Aleksandar ; Antić, Igor ; Đorđević, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | Energy consumption reduction during pelleting process of dairy cow feed with the addition of soy molasses | Stojkov, Viktor ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Ilić, Petar ; Vidosavljević, Strahinja ; Fišteš, Aleksandar ; Bojanić, Nemanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Soybean molasses has a positive impact on the pelleting process and physical quality of dairy feed pellets | Stojkov, Viktor ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Fišteš, Aleksandar ; Bojanić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Ilić, Petar | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2022 | Emulsion stabilizing capacity of the sunflower meal proteins | Bojanić, Nemanja ; Vidosavljević, Strahinja ; Šurlan, Jelena ; Dragojlović, Danka ; Fodor, Emilija; Fišteš, Aleksandar ; Maravić, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2022 | Whey as a Carrier Material for Blueberry Bioactive Components: Incorporation in White Chocolate | Jovanović, Petar; Pajin, Biljana ; Lončarić, Ante; Jozinović, Antun; Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar ; Zarić, Danica ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ačkar, Đurđica; Lončarević, Ivana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Optimization of rheological characteristics of bread dough supplemented with defatted wheat germ | Vidosavljević, Strahinja ; Zahorec, Jana ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Rakić, Dušan ; Šoronja-Simović, Dragana ; Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Impact of soybean molasses addition on pelleting process and pellet quality | Banjac, Vojislav ; Stojkov, Viktor ; Rakita, Slađana ; Fišteš, Aleksandar ; Vidosavljević, Strahinja ; Ilić, Petar ; Dragojlović, Danka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2022 | Optimization of Grinding Process of Sunflower Meal for Obtaining Protein-Enriched Fractions | Vidosavljević, Strahinja ; Bojanić, Nemanja ; Ilić, Petar ; Rakić, Dušan ; Đuragić, Olivera ; Banjac, Vojislav ; Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Proizvodnja pektina šećerne repe i njegova primjena | Maravić, Nikola ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Budžaki, Sandra; Strelec, Ivica; Fišteš, Aleksandar ; Velić, Natalija; Šurlan, Jelena ; Šereš, Zita | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2022 | Primena uređaja RapidOxy 100 za određivanje oksidativne stabilnosti različitih tipova uzoraka | Fišteš, Aleksandar ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Romanić, Ranko ; Pajin, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Control of the size and compositional distributions in a milling process by using a reverse breakage matrix approach | Bojanić, Nemanja ; Fišteš, Aleksandar ; Došenovic, Tatjana ; Takači, Aleksandar ; Brdar, Mirjana ; Yoneda, Kiyoshi; Rakić, Dušan | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2021 | The influence of extruded sugar beet pulp on cookies nutritional, physical and sensory characteristics | Simić, Sonja; Petrović, Jovana ; Rakić, Dušan ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Fišteš, Aleksandar ; Nikolić, Sanja; Blažić, Marijana; Miličević, Borislav | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2021 | Poređenje uticaja dodatka obezmašćene i ekstrudirane pšenične klice na osobine keksa | Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Jozinović, Antun; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | Nutritivna vrednost čajnog peciva obogaćenog ekstrudiranim nusproizvodima prehrambene industrije | Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Fišteš, Aleksandar ; Ačkar, Đurđica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | Conventional versus novel extraction techniques for wheat germ oil recovery: multi-response optimization of supercritical fluid extraction | Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Čolović, Dušica ; Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Bodroža-Solarov, Marija ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2020 | Study on the effects of smooth roll grinding conditions on reduction of wheat middlings using response surface methodology | Bojanić, Nemanja ; Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Kolar, Samuel; Ćurić, Bojana; Petrović, Jovana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |