Istraživači

Резултати 81-100 од 289
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Antioxidant activity of essential oil and hydrolate from anisi fructus (Pimpinella anisum L.)Stanojević, Jelena  ; Simonovic, Natasa  ; Stanojevic, Ljiljana  ; Milenkovic, Aleksandra  ; Zvezdanovic, Jelena  ; Cvetkovic, Dragan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022The influence of the operation conditions on the yield, composition and antioxidant activity of ethanol extracts from cubeb pepper (Piper cubeba L.) fructusMilenković, Aleksandra  ; Simonović, Nataša  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  ; Cvetković, Dragan  ; Stanojević, Ljiljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022The influence of the extracion technique on the yield, composition and antioxidant activity of the ethanolic extract from guelder-rose leaves (Viburnum opulus L.)Stanojević, Ljiljana  ; Cvetković, Dragan  ; Nikolić, Goran  ; Stanojević, Jelena  ; Milenković, Aleksandra  ; Lazarević, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Insight into the Aroma Profile and Sensory Characteristics of ‘Prokupac’ Red Wine Aromatised with Medicinal HerbsLakićević, Svetlana H.; Karabegović, Ivana T.  ; Cvetković, Dragan J.  ; Lazić, Miodrag L. ; Jančić, Rade; Popović-Djordjević, Jelena B.  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022The influence of the operation conditions on the yield, kinetics and composition of ethanol extracts from black pepper (Piper nigrum L.) fructusMilenković, Aleksandra  ; Stanojević, Ljiljana  ; Stanojević, Jelena  ; Zvezdanović, Jelena  ; Cvetković, Dragan  ; Lazarević, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Hlorofili i karotenoidiZvezdanović, Jelena B.  ; Cvetković, Dragan  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Aroma Profile and Antioxidant Activity of Sweet Basil Aqueous Extracts Affect by Light ModificationStanojevic, Ljiljana P  ; Stanojevic, Jelena S  ; Milenkovic, Lidija  ; Sunic, Ljubomir  ; Kovac, Renata M  ; Cvetkovic, Dragan J  ; Babic, Milena; Ilic, Zoran S  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Lipid peroxidation induced by UV-B irradiation of protoporphyrin dimethyl-ester in lipids mixture. TBA-MDA testLazarević, Aleksandar  ; Petrović, Sanja  ; Stanojević, Jelena  ; Cvetković, Dragan  ; Zvezdanović, Jelena  ; Milenković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Photodegradation of protoporphyrin IX encapsulated in MLV liposomes, induced by UV-A and UV-B irradiationLazarević, Aleksandar  ; Petrović, Sanja  ; Stanojević, Jelena  ; Cvetković, Dragan  ; Zvezdanović, Jelena  ; Milenković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Pre-Fermentative Cold Maceration and Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Enhance Aroma and Sensory Attributes of Chardonnay WineMarko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Dragan Cvetković  ; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović  ; Dragiša Savić  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022The effect of distillation methods on the yield, composition and biological activity of basil (Ocimum basilicum L.) essential oilNatalija Đorđević, G.  ; Stojan Mančić, S.  ; Ivana Karabegović, T.  ; Dragan Cvetković, J.  ; Jelena Stanojević, S.  ; Dragiša Savić, S.  ; Bojana Danilović, R.  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Grinding of Serbian peppermint (Mentha × piperita L.) leaves: Variations regarding yield, composition and antimicrobial activity of isolated essential oilIlić, Dušica  ; Stanojević, Jelena  ; Cvetković, Dragan  ; Ristić, Ivan  ; Nikolić, Vesna  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Antimicrobial activity of commercial citrus essential oilsSimonović, Nataša  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Ljiljana  ; Cvetković, Dragan  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Application of chitosan coating with the addition of free and nanoencapsuled Satureja montana L. essential oil in beef preservationDanilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Mančić, Stojan  ; Stanojević, Jelena  ; Cvetković, Dragan  ; Karabegović, Ivana  ; Savić, Dragiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Essential oils content, composition and antioxidant activity of lemon balm, mint and sweet basil from SerbiaIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Tmušić, Nadica  ; Stanojević, Ljiljana  ; Stanojević, Jelena  ; Cvetković, Dragan  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Aroma profile of cider enriched by food industry by-products – a GC/MS studyCvetković, Dragan  ; Stanojević, Jelena  ; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Đorđević, Natalija  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Essential Oil Yield, Composition, Antioxidant and Microbial Activity of Wild Fennel (Foeniculum vulgare Mill.) from Monte Negro CoastAleksandra Milenković  ; Zoran Ilic  ; Ljiljana Stanojević  ; Lidija Milenković  ; Ljubomir Šunić  ; Dragana Lalević  ; Jelena Stanojevic  ; Bojana Danilovic  ; Dragan Cvetković  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Stability and bio-activity of hydrogels based on silver nanoparticles stabilized by aqueous extracts of wild blackberry (Rubus spp.) leavesTasić, Marija  ; Petrović, Sanja  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Ljiljana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  ; Cvetković, Dragan  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022In vitro release and stability assessment of Origanum compactum liposomal dispersion with antifungal activityIbišević, Merima; Nešić, Ivana  ; Pilipović, Saša; Smajlović, Aida; Srabović, Nahida; Nikolić, Vesna  ; Cvetković, Dragan  ; Kozarević, Cilović Ermina; Horozić, Emir; Karić, Enida;
Nikolić, Goran;
Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Triplet-driven chemical reactivity of beta-carotene and its biological implicationsZbyradowski, Mateusz; Duda, Mariusz; Wisniewska-Becker, Anna; Heriyanto; Rajwa, Weronika; Fiedor, Joanna; Cvetkovic, Dragan J  ; Pilch, Mariusz; Fiedor, LeszekНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+