Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Čobanović, Nikola

Čobanović, Nikola

Rezultati 21-40 od 122
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2025Prednosti i potencijalne mane konzumacije konjskog mesaGrković, Nevena  ; Čobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Vićić, Ivan  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Eggshell colour affecting the safety and quality of Japanese quail eggs (Coturnix coturnix japonica)Ludoski, Mirjana; Grković, Nevena N  ; Suvajdžić, Banko  ; Vicic, Ivan  ; Brankovic-Lazic, Ivana M  ; Baltic, Tatjana  ; Cobanovic, Nikola  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Survey on Serbian consumer acceptance of edible insects as alternative source of animal proteinsPajičić, Đorđe; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Kvalitet i bezbednost tradicionalnih proizvoda od mesa sa oznakom geografskog poreklaPajičić, Đorđe; Vićić, Ivan  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Arachnids, myriapods, amphibians, and molluscs – edible species, nutritional value, and safety concernsPajičić, Đorđe; Grković, Nevena  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Čobanović, Nikola  Naučni članak
54M54 - Nacionalni naučni časopis koji se prvi put kategoriše
2025Application of infrared ocular thermography for welfare and meat quality assessment of slaughter pigsIlić, Mina; Suvajdžić, Branko  ; Pajičić, Đorđe; Radaković, Milena  ; Čobanović, Nikola  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Food safety , consumer trust and emerging trendsKarabasil, Neđeljko  ; Bošković, Tamara; Dimitrijević, Mirjana  ; Vićić, Ivan  ; Čobanović, Nikola  ; Grković, Nevena  ; Kilibarda, Nataša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2025Relationship between skin lesion severity and physiometabolic blood profile, microbial counts and carcass and meat quality characteristics in slaughtered pigsČobanović, Nikola  ; Grković, Nevena  ; Vićić, Ivan  ; Radaković, Milena  ; Spariosu, Kristina  ; Stanković, Sanja Dj  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2025Classification of broiler breast meat: Defining red, soft and exudative meat as a new quality classKovačević, Sara  ; Grković, Nevena  ; Suvajdžić, Branko  ; Sindjić, Milijana  ; Dimitrijević, Vladimir  ; Becskei, Zsolt  ; Čobanović, Nikola  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Sezonska varijacija mikrobiološke kontaminacije u lancu proizvodnje živinskog mesaGrković, Nevena  ; Čobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Vićić, Ivan  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024The effects of sunflower and maize crop residue extracts as a new ingredient on the quality properties of pork liver pâtésGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Čobanović, Nikola  ; Starčević, Marija  ; Samardžić, Stevan  ; Veličković, Ivona  ; Maksimović, Zoran  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Insects as alternative source of animal proteins in human diet: safety concernsPajičić, Đorđe; Glišić, Milica  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Main pre-slaughter factors affecting carcass bruising and meat quality in beef cattleVićić, Ivan  ; Petrović, Miloš Ži.  ; Čobanović, Nikola  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Grković, Nevena  ; Sinđić, Milijana  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Jestivi insekti kao alternativni izvor proteina u proizvodima od mesa – prednosti i manePajičić, Đorđe; Grković, Nevena  ; Glišić, Milica  ; Suvajdžić, Branko  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Čobanović, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Miopatije kod brojlera:vrste, karakteristike i uticaj na pokazatelje kvaliteta mesaJanković, Mirjana; Ilić, Mina; Pajičić, Đorđe; Nićković, Emilija  ; Milošević, Ivan  ; Čobanović, Nikola  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Effects of coccidiosis on the welfare, growth performance, carcass and meat quality of broilersČobanović, Nikola  ; Čalović, Sara  ; Grković, Nevena  ; Knežević, Slobodan  ; Pajić, Marko  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Fibrinous pericarditis in slaughtered pigs: impact on welfare, growth performance and carcass and meat qualityPajičić, Đorđe; Kovačević, Sara  ; Suvajdžić, Branko  ; Grković, Nevena  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Čobanović, Nikola  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2024Insects as a sustainable alternative source of animal proteins in human nutrition pros and consČobanović, Nikola  ; Pajičić, ĐorđeNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Pathomorphological and Meat Quality Alterations Connected with Wooden Breast in Broiler Chickens of Different Genotypes and Slaughter AgesRajčić, Antonija; Bošković-Cabrol, Marija  ; Glišić, Milica  ; Čobanović, Nikola  ; Tomović, Vladimir  ; Laudanović, Milica  ; Nešić, Slađan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024The effect of stunning methods on stress and meat quality parameters in pigsStajković, Silvana  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Čobanović, Nikola  ; Karabasil, Nedjeljko  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23