Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]
Година:  2016

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2016Immobilization of horseradish peroxidase onto kaolinŠekuljica, Nataša  ; Prlainović, Nevena  ; Jovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Đokić, Veljko  ; Mijin, Dušan  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2016Enzymatic decolorization of anthraquinone dyes from wastewatersŠekuljica, Nataša  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Structural and functional characterization of papain-assisted ultrasound pretreated egg white hydrolysisStefanović, Andrea  ; Jovanović, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Grbavčić, Sanja ; Ognjanović-Luković, Nevena  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Antibacterial and antioxidant capacity of egg white hydrolysates screened from proteolysis-assisted high intensity ultrasound treatmentJovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Šekuljica, Nataša  ; Grbavčić, Sanja ; Jakovetić, Sonja  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Antibacterial and antioxidant capacity of egg white hydrolysates screened from proteolysis-­assisted high intensity ultrasound treatmentMijalković, Jelena; Stefanovic, Andrea  ; Šekuljica, Nataša  ; Grbavčić, Sanja; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Bugarski, Branko  ; Knezevic Jugovic, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Biofuel cell based on horseradish peroxidase immobilized on copper sulfide as anode for decolorization of anthraquinone AV109 dyeŠekuljica, Nataša Ž.  ; Gvozdenović, Milica M.  ; Knežević Jugović, Zorica  ; Jugović, Branimir  ; Grgur, Branimir  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016Immobilization of horseradish peroxidase onto kaolin by glutaraldehyde method and its application in decolorization of anthraquinone dyeŠekuljica, Nataša  ; Prlainović, Nevena  ; Jovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Grbavčić, Sanja ; Mijin, Dušan  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2016The oxidation of anthraquinone dye using HRP immobilized as a cross-linked enzyme aggregatesŠekuljica, Nataša  ; Prlainović, Nevena  ; Stefanović, Andrea  ; Jovanović, Jelena  ; Jakovetić, Sonja  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan  Научни чланак
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису
2016Functional improvements in wheat gluten through alcalase-assisted hydrolysis and thermal pretreatmentKnežević-Jugović, Zorica  ; Jovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Jakovetić, Sonja  ; Antov, Mirjana  ; Mohamed B.Elmalimadi; Šekuljica, Nataša Ž.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Ultrasound Pretreatment as an Useful Tool to Enhance Egg White Protein Hydrolysis: Kinetics, Reaction Model, and ThermodinamicsJovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Šekuljica, Nataša  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Dojčinović, Marina  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016Removal of Anthraquinone Dye by Cross-Linked Enzyme Aggregates From Fresh Horseradish ExtractŠekuljica, Nataša  ; Prlainović, Nevena  ; Jakovetić, Sonja  ; Grbavčić, Sanja ; Ognjanović, Nevena  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016Improvement of antioxidant properties of egg white protein enzymatic hydrolysates by membrane ultrafiltrationJovanović, Jelena  ; Stefanović, Andrea  ; Žuža, Milena  ; Jakovetić, Sonja  ; Šekuljica, Nataša  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису