Истраживачи
Šekuljica, Nataša
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2023 | Two-way reaction of versatile peroxidase with artificial lignin enhances low-molecular weight fractions (✓) | Spasojević, Dragica ; Prodanović, Olivera ; Mutavdžić, Dragosav ; Šekuljica, Nataša ; Jovanović, Jelena; Maksimović, Vuk ; Radotić, Ksenija | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Impact of Different Enzymatic Processes on Antioxidant, Nutritional and Functional Properties of Soy Protein Hydrolysates Incorporated into Novel Cookies (✓) | Knežević-Jugović, Zorica ; Culetu, Alina; Mijalković, Jelena ; Duta, Denisa; Stefanović, Andrea ; Šekuljica, Nataša ; Đorđević, Verica ; Antov, Mirjana | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Production of xylanase using wheat bran by submerged fermentation by Thermomyces lanuginosus (✓) | Jelena Bakrač ; Ivana Gazikalović ; Nevena Luković ; Jelena Mijalković ; Nataša Šekuljica ; Zorica Knežević-Jugović | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | Xylanase Production by Solid-State Fermentation for the Extraction of Xylooligosaccharides from Soybean Hulls (✓) | Nataša Šekuljica ; Sonja Jakovetić Tanasković ; Jelena Mijalković ; Milica Simović ; Neda Pavlović ; Nikola Đorđević; Alina Culetu; Ivana Gazikalović ; Nevena Luković ; Jelena Bakrač ; | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Biodegradation of synthetic dyes by free and cross-linked peroxidase in microfluidic reactor (✓) | Svetozarević, Milica ; Šekuljica, Nataša ; Onjia, Antonije ; Barać, Nemanja ; Mihajlović, Marina ; Knežević-Jugović, Zorica ; Mijin, Dušan | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2022 | Hydrolysis of soft wheat flour: Enhanced functional properties and the effect of starch on allergenicity reduction (✓) | Gazikalović, Ivana ; Mijalković, Jelena ; Šekuljica, Nataša ; Luković, Nevena ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Culetu, Alina; Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2021 | Upgrading of valuable food component contents and anti-nutritional factors depletion by solid-state fermentation: A way to valorize wheat bran for nutrition (✓) | Jakovetić Tanasković, Sonja ; Šekuljica, Nataša ; Jovanović, Jelena ; Gazikalović, Ivana ; Grbavčić, Sanja; Đorđević, Nikola; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Hao, Jian; Luković, Nevena ; Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2021 | Agricultural waste as a source of peroxidase for wastewater treatment: Insight in kinetics and process parameters optimization for anthraquinone dye removal | Svetozarević, Milica ; Šekuljica, Nataša ; Knežević-Jugović, Zorica ; Mijin, Dušan | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2021 | Extraction of phenolic compounds from agro-industrial wastes and evaluation of their antioxidative potential (✓) | Jovanović, Jelena ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Šekuljica, Nataša ; Gazikalović, Ivana ; Stefanović, Andrea ; Grbavčić, Sanja; Luković, Nevena ; Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Synergistic Effect of Enzyme Hydrolysis and Microwave Reactor Pretreatment as an Efficient Procedure for Gluten Content Reduction (✓) | Gazikalović, Ivana ; Mijalković, Jelena ; Šekuljica, Nataša ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Djukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana ; Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2021 | Immobilized Alcalase on Micron- and Submicron-Sized Alginate Beads as a Potential Biocatalyst for Hydrolysis of Food Proteins (✓) | Jonović, Marko ; Žuža, Milena ; Đorđević, Verica ; Šekuljica, Nataša ; Milivojević, Milan ; Jugović, Branimir ; Bugarski, Branko ; Knežević Jugović, Zorica | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2021 | Optimization of submerged fermentation conditions for gluten-degrading enzyme production using Bacillus subtilis isolate (✓) | Gazikalović, Ivana ; Jovanović, Jelena ; Šekuljica, Nataša ; Luković, Nevena ; Jakovetić Tanasković, Sonja ; Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | Optimization and kinetic study of anthraquinone dye removal from colored wastewater using soybean seed as a source of peroxidase | Svetozarević, Milica ; Šekuljica, Nataša ; Knežević-Jugović, Zorica ; Mijin, Dušan | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2020 | Immobilization of horseradish peroxidase onto Purolite (R) A109 and its anthraquinone dye biodegradation and detoxification potential (✓) | Šekuljica, Nataša Ž. ; Jovanović, Jelena R. ; Jakovetić Tanasković, Sonja M. ; Ognjanović, Nevena D. ; Gazikalović, Ivana V. ; Knežević-Jugović, Zorica D. ; Mijin, Dušan Ž. | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |