Истраживачи
Travičić, Vanja
Година
- 152 2000 - 2027
Мп-кат.
- 62 M30/M60
- 33 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M10/M40
- 5 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- 4 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 1 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- следећи >
Година - распон
Резултати 141-152 од 152
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | Bioactive encapsulate with pumpkin protein isolate for cookies enrichment: Storage and digestibility | Čakarević, Jelena   ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Sprouted and freeze-dried wheat and oat seeds - phytochemical profile and in vitro biological activities | Elhadi, Aborus Naji; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Hidalgo, Alyssa; Vulić, Jelena ; Travičić, Vanja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Flesh and peel sweet potato extracts – bioactive compounds content and antioxidant activity | Šeregelj, Vanja N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Utilization of pumpkin oil cake protein as new wall material for encapsulation of beetroot juice: Physical properties and biological activity | Čakarević, Jelena C. ; Sedlar, Tea ; Šeregelj, Vanja N. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Phytochemical content and bioactive properties of wheat sprouts | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Tumbas, Šaponjac Vesna ; Stajčić, Slađana ; Šeregelj, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Assessment of phytochemical content and bioactivities of quince alcohol distillery waste | Šeregelj, Vanja ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana ; Bibovski Ksenija, | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Extraction and encapuslation of bioactive compounds from carrots | Šeregelj, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2017 | Optimization of barley, wheat and oat sprouts mixture composition | Ćetković, Gordana S. ; Đilas, Sonja M. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Šeregelj, Vanja N. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Alyssa Hidalgo; Stajčić, Slađana M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Carotenoids encapsulated with whey protein and maltodextrin by freeze-drying method | Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Stajčić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Phenolic Content and Antioxidant Capacity of Oat and Wheat Sprouts | Ćetković, Gordana S. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; N. Aborus; Šeregelj, Vanja N. ; Đilas, Sonja M. ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O. ; Jevrić, Lidija R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Optimization of cereal sprouts mixture composition | Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Šeregelj, Vanja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Optimization of the composition of the powdered cereal sprouts mixtures | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Šeregelj, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |