Истраживачи

Резултати 101-120 од 198
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Investigation of antioxidant and antimicrobial activity of Sango radish and kohlrabi microgreens and their encapsulationSaveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The Potential of Three Industrial Crops Grown as Microgreens – Their Antioxidant and Pharmaceutical ActivitySaveljić, Anja  ; Cvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Travičić, Vanja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The effects of medium nutritional profile on Bacillus sp. Par 3 plant-growth promoting and biocontrol activity against Botrytis cinereaDujković, Tatjana  ; Pajčin, Ivana  ; Vlajkov, Vanja  ; Šovljanski, Olja  ; Markov, Siniša  ; Loc, Marta  ; Grahovac, Mila  ; Grahovac, Jovana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2023A comprehensive approach to chitosan-gelatine edible coating with β-cyclodextrin/lemongrass essential oil inclusion complex — Characterization and food applicationErceg, Tamara  ; Šovljanski, Olja  ; Stupar, Alena  ; Ugarković, Jovana  ; Aćimović, Milica  ; Pezo, Lato  ; Tomić, Ana  ; Todosijević, MarinaНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023The Antioxidant and Antimicrobial Potential of Galium verum L. and Teucrium chamaedrys L.Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Aćimović, Milica  ; Ranitović, Aleksandra  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Antibacterial and Antifungal Potential of Plant Secondary MetabolitesŠovljanski, Olja  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Tomić, Ana  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Carotenoid-Producing Yeasts: Selection of the Best-Performing Strain and the Total Carotenoid Extraction ProcedureŠovljanski, Olja  ; Saveljić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Šeregelj, Vanja  ; Lončar, Biljana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Ćetković, Gordana  ; Markov, Siniša  ;
Čanadanović-Brunet, Jasna  ;
Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Seasonal Variations in Essential Oil Composition of Immortelle Cultivated in SerbiaAćimović, Milica  ; Zeremski, Tijana  ; Šovljanski, Olja  ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Zheljazkov, Valtcho; Pezo, Milada  ; Šuput, Danijela  ; Kurunci, ZoltanНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Variability in antimicrobial activity of Satureja montana subsp. montana based on different extraction methodsTravičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Saveljić, Anja  ; Ćetković, Gordana  ; Aćimović, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Optimisation of the applicative properties of biodegradable cellulose acetate-based films using the principles of green chemistryErceg, Tamara  ; Vukić, Nevena  ; Teofilović, Vesna  ; Baloš, Sebastian  ; Stupar, Alena  ; Šovljanski, Olja  ; Porobić, Slavica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Chemical composition, antioxidant, and antimicrobial activity of Dracocephalum moldavica L. essential oil and hydrolateAćimović, Milica  ; Šovljanski, Olja  ; Šeregelj, Vanja  ; Pezo, Lato  ; Zheljazkov, Valtcho; Ljujić, Jovana; Tomić, Ana  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Miljković, Ana  ;
Vujisić, Ljubodrag  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Formation of Predictive-Based Models for Monitoring the Microbiological Quality of Beef Meat Processed for Fast-Food RestaurantsŠovljanski, Olja  ; Pezo, Lato  ; Tomić, Ana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Antimicrobial activity of kombucha beverage from basil waste materialCvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Šovljanski, Olja  ; Markov, Siniša  ; Aćimović, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022From Sweet Corn By-Products to Carotenoid-Rich Encapsulates for Food ApplicationsVulić, Jelena  ; Šeregelj, Vanja  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Karadžić Banjac, Milica  ; Kovačević, Strahinja  ; Šovljanski, Olja  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Chemical composition and antioxidant potential of Ocimum basilicum hydrolatesCvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Biokalcifikujući potencijal Sporosarcina pasteurii DSM 33Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Markov, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Variability in Biological Activities of Satureja montana Subsp. montana and Subsp. variegata Based on Different Extraction MethodsAćimović, Milica  ; Šovljanski, Olja  ; Pezo, Lato  ; Travičić, Vanja  ; Tomić, Ana  ; Zheljazkov, Valtcho; Ćetković, Gordana  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Brezo-Borjan, Tanja  ; Sofrenić, Ivana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Horned Melon (Cucumis metuliferus E. Meyer Ex. Naudin)—Current Knowledge on Its Phytochemicals, Biological Benefits, and Potential ApplicationsŠeregelj, Vanja  ; Šovljanski, Olja  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Markov, Siniša  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Agricultural parameters and essential oil content composition prediction of aniseed, based on growing year, locality and fertilization type - an artificial neural network approachPezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Travičić, Vanja  ; Pezo, Milada  ; Aćimović, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022An artificial neural network as a tool for kombucha fermentation improvementCvetković, Dragoljub  ; Šovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Markov, Siniša  ; Savić, Dragiša  ; Danilović, Bojana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23