Researchers

Results 141-160 of 208
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2011Medicinal mushroom polysaccharide extracts are possible sources of anti-oxidant food supplementsKozarski, Maja  ; Klaus, Anita  ; Nikšić, Miomir ; Jakovljević, Dragica M. ; L. Van GriensvenConference Paper
Mp. category will be shown later
2011Extract from wild strain of mushroom Ganoderma lucidum as natural antioxidantKozarski, Maja  ; Klaus, Anita  ; Nikšić, Miomir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidant properties of hot water extracts from carpophore and spores of mushroom Ganoderma lucidumKlaus, Anita  ; Kozarski, Maja  ; Nikšić, Miomir Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Role and comparison of ATP test with clasical microbiological methods in hygiene designNikšić, Miomir ; Mirjana Mitrović; Dragojlo Obradović; Klaus, Anita  ; Savić, Milena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidative activities of polysaccharides extracted from mushroom Ganoderma lucidum in Engineering properties of foodsKlaus, Anita  ; Kozarski, Maja  ; Nikšić, Miomir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidative activities of the polysaccharides extracted from the mushroom Ganoderma lucidumKlaus, Anita  ; Kozarski, Maja  ; Nikšić, Miomir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011The sensory properties of special brandy with ganoderma lucidumPecić, S.; Veljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Tešević, Vele  ; Nikićević, Ninoslav; Nikšić, Miomir Conference Paper
Mp. category will be shown later
2011The edible sulphur polypore mushroom Laetiporus sulphureus as a natural source of antioxidantsKlaus, Anita  ; Kozarski, Maja  ; Nikšić, Miomir ; Jakovljević, Dragica M. ; L. Van GriensvenConference Paper
Mp. category will be shown later
2011The fungistatic activity of organic selenium against molds in Agaricus bisporus cultivationSavić, Milena  ; Nikšić, Miomir Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidant activity and polyphenol content of special types of beerDespotović, Saša  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Antioxidative and immunomodulating activities of polysaccharide extracts of the medicinal mushrooms Agaricus bisporus, Agaricus brasiliensis, Ganoderma lucidum and Phellinus linteusKozarski, Maja  ; Klaus, Anita  ; Nikšić, Miomir ; Jakovljević, Dragica ; Helsper, Johannes P.F.G.; van Griensven, LeoНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2011Beer with novel flavor and functionality – are the consumers ready for them?Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Extract from wild strain of mushroom Ganoderma lucidum as natural antioxidantKozarski, Maja  ; Klaus, Anita  ; Nikšić, Miomir Article
51M51
2011Antioxidant capacity of plum brandy with Ganoderma lucidumDespotović, Saša  ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Žestoko alkoholno piće – Gorki biljni liker – Gorki liker, Proizvodi i puni: Ogledno dobro Ramilovac – Radmilovac, Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, Radmile Vukičevića 3 - 5, BeogradVukosavljević, Predrag  ; Nikšić, Miomir ; Ninoslav Nikićević; Miroslav Novaković; Ivana Stanisavljević  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Pleurotus ostreatus enriched with selenium from organic sourceSavić, Milena  ; Klaus, Anita  ; Nikšić, Miomir ; Jovanović, Ljubinko Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ganoderma lucidum - Medical mushroom as a raw material for beer with enhanced functional propertiesLeskosek-Cukalovic, I. ; Despotović, Saša  ; Lakic, N. ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor A.  ; Tešević, Vele  Article
21aM21a
2010Liker Medena tajnaVukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Stanković Lj.; Davidović S.; Rašić, Slađan  ; Karabegović, Ivana  ; Veljović, Mile  ; Pecić, Sonja  Technical reports
Mp. category will be shown later
2010Novi proizvod-Aromatizovano vino-Radmilovački vermetGorjanović, Stanislava  ; Vukosavljević, Predrag  ; Nikšić, Miomir ; Nikićević, Ninoslav Technical reports
Mp. category will be shown later
2010Gorki biljni liker – Gorki likerVukosavljević, Predrag  ; Nikićević, Ninoslav ; Nikšić, Miomir ; NovakovićM.; Stanisavljević, I.Technical reports
Mp. category will be shown later