Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2023 | High cell density cultivation of Bacillus subtilis NCIM 2063: Modeling, optimization and a scale-up procedure | Stamenkovic-Stojanovic, Sandra ; Karabegovic, Ivana ; Danilovic, Bojana ; Mancic, Stojan ; Lazic, Miodrag | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2022 | Microencapsulated biofertilizer formulation: product development and effect on growth of green pepper seedlings | Stojanović, Sandra Stamenković ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Nedović, Viktor ; Kalušević, Ana; Mančić, Stojan ; Lazić, Miodrag | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Pre-Fermentative Cold Maceration and Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Enhance Aroma and Sensory Attributes of Chardonnay Wine | Marko Malićanin ; Bojana Danilović ; Sandra Stamenković Stojanović ; Dragan Cvetković ; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović ; Dragiša Savić | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2022 | The effect of thermal processing on the content and antioxidant capacity of free and bound phenolics of cookies enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed flour and extract | Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša ; Savić, Saša ; Pešić, Mirjana ; Šimurina, Olivera ; Stojanović Krasić, Marija | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Oenological Characterization of Native Hanseniaspora uvarum Strains | Stojan Mančić ; Sandra Stamenković Stojanović ; Bojana Danilović ; Natalija Djordjević ; Marko Malićanin; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2022 | Antimicrobial activity and overall sensory acceptance of fermented goat whey beverage: Process conditions optimization using response surface approach | Ivana Karabegović ; Sandra Stamenković-Stojanović ; Miodrag Lazić ; Natalija Đorđević ; Bojana Danilović | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2022 | Insight into the Aroma Profile and Sensory Characteristics of ‘Prokupac’ Red Wine Aromatised with Medicinal Herbs | Lakićević, Svetlana H.; Karabegović, Ivana T. ; Cvetković, Dragan J. ; Lazić, Miodrag L. ; Jančić, Rade; Popović-Djordjević, Jelena B. | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2022 | Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Produce Distinctive and Diverse Tamjanika Grape Wines | Karabegović, Ivana ; Malicanin, Marko ; Popović, Nikola ; Stamenkovic Stojanović, Sandra ; Lazić, Miodrag ; Stanojević, Jelena ; Danilović, Bojana | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2021 | Potential of non-Saccharomyces</i> yeast for improving the aroma and sensory profile of Prokupac red wine | Karabegović, Ivana ; Malićanin, Marko ; Danilović, Bojana ; Stanojević, Jelena ; Stamenković, Stojanović Sandra ; Nikolić, Nada ; Lazić, Miodrag | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2021 | Fermentative Potential of Native Yeast Candida famata for Prokupac Grape Must Fermentation | Mančić, Stojan ; Danilović, Bojana ; Malićanin, Marko ; Stamenković Stojanović, Sandra ; Nikolić, Nada ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2020 | An insight into chemical composition and bioactivity of 'Prokupac' red wine | Lakicević, Svetlana H.; Popović-Djordjević, Jelena ; Pejin, Boris ; Djordjević, Aleksandra S. ; Matijašević, Saša ; Lazić, Miodrag L. | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2020 | Bacillus subtilis NCIM2063 batch cultivation: The influence of the substrate concentration and oxygen transfer rate on the biomass yield | Stamenković Stojanović, Sandra ; Karabegović, Ivana ; Beškoski, Vladimir ; Nikolić, Nada ; Lazić, Miodrag | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2020 | Nettle (Urtica dioica L.) seeds as a source of free and bound phenolics: The antioxidant, antimicrobial activity and the composition | Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2020 | pH control and the production of extracellular dextransucrase by Leuconostoc mesenteroides (vol 7, pg 25, 1998) | Lazic, Miodrag L ; Veljkovic, Vlada B ; Savic, Dragisa S ; Rutic, DJ; Vucetic, JI; Vrvic, Miroslav M | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | CHARACTERIZATION OF FREE AND INSOLUBLE-BOUND PHENOLICS OF CHIA (Salvia hispanica L.) SEEDS | Mitrović, Jelena ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2019 | A comparison between wheat and different kinds of corn flour based on minerals, free phenolic acid composition and antioxidant activity | Nikolić, Nada ; Mitrović, Jelena ; Ivana Karabegović ; Savić, Saša ; Sanja Petrović ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2019 | Bacillus based microbial formulations: Optimization of the production process | Stamenković Stojanović, Sandra ; Karabegović, Ivana ; Beškoski, Vladimir ; Nikolic, Nada ; Lazic, Miodrag | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2019 | Formulation of refreshing non-alcoholic beverage with extracts of medicinal plants | Đorđević, Sofija M. ; Dragana Stanisavljević; Marina Milenković ; Karabegović, Ivana T. ; Miodrag Lazić ; Milena Nikolova; Dragan Veličković | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2018 | Total polyphenols from Solanum retroflexum Dun. fruit: extraction and optimization by response surface methodology | Karabegović, Ivana ; Mancić, Danijela; Nikolić, Nada ; Vukosavljević, Predrag ; Stamenković, Sandra ; Dajić-Stevanović, Zora ; Lazić, Miodrag L. | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2018 | Leskovačka sprža | Ilic-Stojanovic, Snezana ; Lazić, Miodrag ; Bojović, Vladimir | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |