Истраживачи
Leskošek-Čukalović, Ida
Тип
Година
Мп-кат.
Година - распон
Резултати 1-5 од 5
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Хемијска, функционална и сензорна својства пива обогаћеног биолошки активним састојцима грожђа | Veljović, Mile S.   | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2015 | Uticaj plodonosnog tela gljive Ganoderma lucidum na hemijski sastav i senzorne karakteristike specijalnih rakija | Veljović, Sonja P. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2011 | Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinu | Petrović, Aleksandar | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2005 | Bistrenje soka maline primenom ultrafiltracije i mikrofiltracije | Vukosavljević, Predrag | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 1999 | Biosinteza mikrobne biomase na efluentima u proizvodnji piva | Krunić, Petar M. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |