Istraživači
Vujasinović, Vesna
Godina
- 108 2000 - 2027
Mp-kat.
- 39 M30/M60
- 13 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 10 M20/M50
- 10 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 8 M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
- 6 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 4 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 3 M10/M40
- 2 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 81-100 od 108
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Sensory characteristics of hull-less pumpkin (cucurbita pepo L.) oil press-cake spreads | Dimić, Etelka  ; Radočaj O.; Vujasinović V.  | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2013 | Characterisation of funcional fat spreads based on oilseeds | Kravić, Snežana ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna ; Radočaj, Olgica; Dimić, Sanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Chemical characterization of hull-less pumpkin seed oil press-cake | Vujasinović, Vesna ; Dimić, Etelka ; Radočaj, Olga; Rabrenović, Biljana ; Takači, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Characterics of the colour of the pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil | Rabrenović, Biljana ; Vesna Vujasinović ; Dimić, Etelka ; Džinić, Natalija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Secondary TPA characteristics of a spread containing hull-less pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil press-cake and cold-pressed hemp (Cannabis sativa L.) oil | Dimić, Etelka ; Radočaj O.; Vujasinović V. | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2012 | Nutritional value of the oil extracted from the pumkin seed oil cake | Rabrenović, Biljana ; Dimić, Etelka ; Vujasinović Vesna ; Demin, Mirjana ; Šobajić, Slađana ; Basić, Zorica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Optimization of hull-less pumpkin seed roasting conditions using response surface methodology | Dimić, Etelka ; Vujasinović V. ; Radočaj O. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2012 | The effect of roasting on the chemical composition and oxidative stability of pumpkin oil | Vujasinovic, Vesna ; Djilas, Sonja ; Dimic, Etelka ; Basić, Zorica ; Radocaj, Olga | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2012 | Characteristics of blackberry and raspberry seeds and oils | Dimić, Etelka ; Vujasinovic, Vesna ; Radocaj, Olga; Pastor, Orsolja | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2012 | Development of a Hull-Less Pumpkin (Cucurbita pepo L.) Seed Oil Press-Cake Spread | Dimić, Etelka ; Radočaj O.; Vujasinović V. | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2012 | Characteristics of the colour of the pumpkin seed oil | Rabrenović, Biljana ; Vujasinović Vesna ; Dimić, Etelka ; Džinić, Natalija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Technological characteristics and quality of seed of freefertilized nd hybrid oil pumpkin sorts | Rabrenović, Biljana ; Dimić, Etelka ; Berenji, Janoš ; Vujasinović, Vesna B. | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2012 | Seme i ulje konoplje – hrana i lek | Dimić, Etelka ; Vujasinović V. | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2012 | Nutritional value of the oil extracted from pumpkin seed oil cake | Dimić, Etelka ; Rabrenović B.; Vujasinović V. ; Demin M.; Šobajić Z.; Basić Z. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Characteristics of the colour of the pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil | Dimić, Etelka ; Rabrenović B.; Vujasinović V. ; Džinić N. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Optimization of the texture of fat-based spread containing hull-less pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed press-cake | Radocaj, Olga; Dimić, Etelka ; Vujasinovic, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Uticaj termičke obrade na nutritivnu vrednost i oksidativnu stabilnost ulja semena uljane tikve golice Cucurbita pepoL. | Vujasinović, Vesna | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2011 | Chemical, nutritional and functional properties of a food by-product: hull-less pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil press-cake | Dimić, Etelka ; Radočaj O.; Kakuda Y.; Vujasinović V. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Uljana tikva = Cucurbita pepo L. : monografija | Bavec, Franc; Berényi, János ; Bojić, Savo; Bulajić, Aleksandra ; Dimić, Etelka ; Kereši, Tatjana; Krstić, Branka ; Latković, Dragana ; Martinov, Milan ; Sekulić, Radosav;
Sikora, Vladimir
; Veselinov, Branislav ; Vujasinović, Vesna ; | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Gourmet and Health-promoting Oils in Gastronomy | Vujasinović Vesna ; Popov-Raljić Jovanka; Dimić Etelka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |