Истраживачи

Резултати 21-40 од 53
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2023Volatile profile of Grašac wines produced with different commercial inactivated yeast derivativesStojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Marko Malićanin  ; Cvetković, Dragan  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Oenological Characterization of Native Hanseniaspora uvarum StrainsStojan Mančić  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Bojana Danilović  ; Natalija Djordjević  ; Malićanin, Marko  ; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Biomonitoring of potentially toxic element air pollution in agricultural areasMilićević, Tijana  ; Urošević, Aničić Mira  ; Malićanin, Marko  ; Popović, Aleksandar; Relić, DubravkaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022The potential of the grape seed production in the Republic of SerbiaMilanovic, Jelena  ; Malićanin, Marko  ; Radović, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Tehnologija inkapsulacije biljnih ulja - primer inkapsulacije hladno presovanog ulja iz semenki grožđaRabrenović, Biljana  ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Salević, Ana; Antić, Mališa  ; Rac, Vladislav; Malićanin, Marko  ; Rakić, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Towards zero waste food production: utilization of grape seedsLević, Steva  ; Salević, Ana  ; Rac, Vladislav  ; Nedović, Viktor  ; Antić, Mališa  ; Rabrenović, Biljana  ; Malićanin, Marko  ; Rakić, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Influence of cold maceration treatment on quality and aromatic profile of Chardonnay wineKarabegović, Ivana  ; Marko Malićanin  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, Miodrag; Danilović, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Pre-Fermentative Cold Maceration and Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Enhance Aroma and Sensory Attributes of Chardonnay WineMarko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Dragan Cvetković  ; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović  ; Dragiša Savić  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Effect of native yeast strains on the volatile chemical profile of Tamjanika winesKarabegović, Ivana  ; Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Lazić, Miodrag; Stanojević, Jelena  ; Marko Malićanin  ; Danilović, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Tehnologija inkapsulacije biljnih uljaRabrenović, Biljana  ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Salević, Ana  ; Antić, Mališa  ; Rac, Vladislav  ; Malićanin, Marko  ; Rakić, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Produce Distinctive and Diverse Tamjanika Grape WinesKarabegović, Ivana  ; Malicanin, Marko  ; Popović, Nikola  ; Stamenkovic Stojanović, Sandra  ; Lazić, Miodrag ; Stanojević, Jelena  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Valorization of Winery Waste: Prokupac Grape Seed as a Source of Nutritionally Valuable OilMilanović, Jelena  ; Malićanin, Marko  ; Rakić, Vesna  ; Jevremović, Nenad; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021THE OENOLOGICAL POTENTIAL OF EPIPHYTIC YEASTS FROM DIFFERENT SERBIAN FRUITSStojan Mančić  ; Bojana Danilović  ; Marko Malićanin  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag Lazić; Ivana Karabegović  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Valorization of the waste from wine productionMilanovic, Jelena  ; Malićanin, Marko  ; Marković, SКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Potential of non-Saccharomyces</i> yeast for improving the aroma and sensory profile of Prokupac red wineKarabegović, Ivana  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  ; Stamenković, Stojanović Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021SupercriticaL CO2 extraction of oils from red grape varieties: yields and extraction parametersMalićanin, Marko  ; Milanović, Jelena  ; Žižović, Irena ; Ivanović, Jasna  ; Milovanović, Stoja  ; Rakić, Vesna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2021Nickel content in field crop seeds and agricultural land of Central SerbiaBanjac, Dušana  ; Ninkov, Jordana  ; Milić, Stanko  ; Jakšić, Snežana  ; Živanov, Milorad  ; Radović, Biljana ; Malićanin, Marko  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2021Modulation of the aroma and sensory properties of Prokupac wines by a Bacillus based preparation applied to grapes prior to harvestMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana R.  ; Cvetković Dragan  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag LazićНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Fermentative Potential of Native Yeast Candida famata for Prokupac Grape Must FermentationMančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Malićanin, Marko  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Chemical composition of seed oil from red grape varieties obtained by supercritical CO2 extractionMilanović, Jelena  ; Malićanin, Marko  ; Žižović, Irena ; Ivanović, Jasna  ; Milovanović, Stoja  ; Rakić, Vesna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51