Researchers



Results 401-420 of 578
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2011Uporedna analiza hemijskog i masnokiselinskog sastava mlađi i konzumne kalifornijske pastrmke (Oncorhynchus mykiss)Vranić, Danijela  ; Baltić Milan ; Trbović, Dejana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Marković, Radmila V.  ; Petronijević, Radivoj  ; Spirić AurelijaConference Paper
Mp. category will be shown later
2011Presence of Listeria spp. in fish samples, fish products and sea productsKuzmanović, Jelena; Ašanin, Ružica; Baltić, Milan Ž. ; Mišić, Dušan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Stojanović, Marija; Ašanin, N.; Kovačević, I.  Article
23M23
2011Antinutritivne materije biljnog porekla u hrani za životinjeMarković, Radmila  ; Todorović, Milica  ; Radulović, Stamen  ; Jovanović, Dragoljub  ; Petrujkić, Branko  ; Baltić, Milan ; Šefer, Dragan  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Effect of increased amounts of organic forms of selenium and vitamin E in fattening broilers on selected parameters of meat qualityRadulović, Stamen  ; Šefer, Dragan  ; Marković Radmila  ; Baltić Ž. Milan ; Drljačić Aleksandar; Đorđević Vesna  ; Ristić MilanArticle
23M23
2010Tradicionalni proizvodi od mesa u duhu dobre proizvođačke prakseM. Baltić ; Janjić, Jelena M.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Marković, Radmila V.  ; N. KilibardaConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Upotreba organskog oblika selena u cilju proizvodnje funkcionalne hraneMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Krstić, Milena  ; Drljačić, Aleksandar; Šperanda, Marcela; Šefer, Dragan  ; Grenda, T.; Kwiatek, K.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Nalaz salmonela na trupovima svinja neposredno posle omamljivanjaKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Pavličević, NatašaConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Meso u tradicionalnoj srpskoj kuhinjiM. Baltić ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Teodorović, Vlado B. ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Janjić, Jelena M.  ; Marković, Radmila V.  ; N. PavličevićConference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ispitivanje bakteriološkog statusa ćevapčića na beogradskom tržištuSlobodanka Janjićijević; Janjić, Jelena M.  ; Mirjana Dimitrijević  ; Jelena Ivanović  ; Milan Ž. Baltić Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Uticaj različitih smeša gasova na promene nekih mikrobioloških i hemijskih parametara u odrescima šarana (Cyprinus carpio) upakovanih u modifikovanu atmosferuМилијашевић, Милан  ; Бабић, Јелена  ; Baltić, Milan Ž. ; Спирић, Аурелија; Велебит, Бранко  ; Borović, Branka  ; Спирић, БранкаArticle
52M52
2010The effects of probiotics on Campylobacter jejuni and Salmonella spp. with respect to the meat and the organs of slaughtered chickensIvanović, Snežana  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  ; Lilić, Slobodan  Article
51M51
2010Ispitivanje bakteriološkog statusa usitnjenog goveđeg i svinjskog mesa na beogradskom tržištuJanjić, Jelena  ; Janjićijević, Slobodanka; Dimitrijević, Mirjana  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Značaj ribe u ishrani ljudiM. Baltić ; N. Pavličević; Teodorović, Vlado B. ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Karabasil, Neđeljko R.  ; Janjić, Jelena M.  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Upotreba povećanih količina organskog oblika selana u ishrani brojleraMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Drljačić, Aleksandar; Petrujkić, Branko  ; Radulović, Stamen  Article
Mp. category will be shown later
2010Ispitivanje hemijskih parametara kvaliteta konzervi mesnog nareska različitih proizvođačaDokmanović, Marija  ; Trajković, Slađan; Karabasil, Neđeljko  ; Lončina, Jasna  ; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Selen - od biotehnologije do funkcionalne hraneŠefer, Dragan  ; Marković Radmila  ; Karabasil Neđeljko  ; Drljačić Aleksandar; Lončina Jasna  ; Baltić Ž. Milan Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Selen - prinos i kvalitet mesaMarković, Radmila  ; Baltić Ž. Milan ; Šefer, Dragan  ; Drljačić, Aleksandar; Radulović, Stamen  ; Lončina, Jasna  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ispitivanje enrgetske vrednosti konzervi mesnog nareska četiri različita proizvođačaGlamočlija, Nataša  ; Trajković, Slađan; Dimitrijević, Mirjana  ; Todorović, Milica; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ispitivanje bakteriološkog statusa trupova goveda u jednom izvoznom objektuDragojević, Tijana; Karabasil, Nedjeljko  ; Marinković, Z.; Dimitrijević, Mirjana  ; Ilić, Gordana; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later
2010Ispitivanje odabranih hemijskih parametara kvaliteta usitnjenog oblikovanog mesa na beogradskom tržištuJanićijević, Slobodanka; Stajković, Silvana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Conference Paper
Mp. category will be shown later