Researchers
Baltić, Milan
Type
- 279 Conference Paper
- 228 Article
- 27 Encyclopedia entries
- 19 Book parts
- 10 Other
- 9 Technical reports
- 3 Monograph
Date issued
- 537 2000 - 2027
- 38 1900 - 1999
Results 421-440 of 575
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Ispitivanje enrgetske vrednosti konzervi mesnog nareska četiri različita proizvođača![]() | Glamočlija, Nataša | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje hemijskih parametara kvaliteta konzervi mesnog nareska različitih proizvođača![]() | Dokmanović, Marija | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Kontrola kontaminacije i rasta L.monocytogenes u proizvodnji dimljene ribe![]() | Dimitrijević, Mirjana | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Hrana i večna briga za zdravlje![]() | Baltić, Milan Ž. | Article | Mp. category will be shown later |
| 2010 | Ispitivanje ocene mirisa sveže i toplotno obrađene ribe sa različitim koncentracijama geosmina i 2-metilizoborneola | Anđelković, Radivoje; Pavlićević, Nataša; Teodorović, Vlado; Todorović, Milica; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Banijska kobasica - proizvod sa tradicijom | Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Effect of fish freezing on selected parameters of smoked product quality![]() | Kilibarda, Nataša | Article | 23M23 |
| 2009 | Meso svinja - proizvodnja i potrošnja | Baltić, Milan Ž. | Article | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Značaj senzorne analize u kontroli kvaliteta hrane![]() | Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Primena enorfloksacina u živinarstvu kao potencijalni rizik za bezbednost hrane- rezidue veterinarskih lekova u jestivim tkivima![]() | Petrović, Jelena | Article | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Sastav masnih kiselina i sadržaj holesterola u predkonzumnoj pastrmci (Oncorhynchus mykiss) i šaranskoj mlađi (Cyprinus carpio) | Trbović, Dejana; Vranić, Danijela; Petronijević, Radivoj | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Uporedna analiza proizvodnje mesa u Srbiji u periodima 1991-1996. godine i 2001-2006. godine | Jovanović, Srđan; Popović, Ljuba; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Uticaj selena organskog i neorganskog porekla i različite količine vitamina E na sadržaj selena i masnokiselinski sastav mesa brojlera | Marković, Radmila | Article | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Ispitivanje odabranih parametara mesnatosti svinja sa jedne farme zaklanih u klanici "Koteks" u Surčinu | Đokić, Aleksandar; Karabasil, Nedjeljko | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Uporedna analiza hemijskih parametara kvaliteta viršli![]() | Prica, Nadežda | Article | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Uticaj različitih smeša gasova na očuvanje senzorskih svojstava odrezaka šarana (Cyprinus carpio)![]() | Babić, Jelena | Article | 51M51 |
| 2009 | Comparative analysis of pork production and carcasses' leanness of pigs from farms and individual households in Serbia![]() | Jovanović, Srđan; Popović, Ljuba; Dokmanović, Marija | Article | 51M51 |
| 2009 | Pravci razvoja ribarstva Srbije i politika ribarstva EU![]() | Miščević, Mirjana; Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2009 | Determination Of Flumequine Residues In Broiler Chickens With Hplc And Screening Method![]() | Petrovic, Jelena M | Article | 23M23 |
| 2009 | Istorijski osvrt na školovanje veterinarskih kadrova u Srbiji | Baltić, Milan Ž. | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
