Researchers



Results 481-500 of 578
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2007Rezistencija zoonotskih patogena koji potiču iz mesa živine prema antimikrobnim lekovimaPetrović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Kljajić, Ranko ; Kapetanov, Miloš Article
Mp. category will be shown later
2007Značaj čula mirisa u senzornoj analizi hraneBaltić, Milan Ž. ; Anđelković, Radivoje; Stevanović, Jelka; Karabasil, Neđeljko  ; Kilibarda, Nataša  ; Dimitrijević, Mirjana  Article
Mp. category will be shown later
2007The influence of different feed additives in broiler diets on productivity and meat yieldTokić, Vesna; Lazarević, Miodrag ; Sinovec, Zlatan; Baltić, Milan Ž. ; Jokić, Živan Article
Mp. category will be shown later
2007Antimikrobna rezistencija patogenih bakterija značajnih za bezbednost mesaPetrović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Kljajić, Ranko ; Stojanov, Igor  ; Karabasil, Neđeljko  Article
Mp. category will be shown later
2007Ispitivanje osetljivosti na različite antimikrobne lekove sojeva Salmonella izolovanih u lancu proizvodnje mesa živine i svinjaPetrović, Jelena  ; Karabasil, N.  ; Baltić, M. ; Kljajić, Ranko ; Dimitrijević, M.; Krasić, J.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2007Influence of age on senzoric properties of lamb meatIvanović, Snežana; Savić, Srđan; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2007Značaj ribe u ishrani ljudiKilibarda, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Article
Mp. category will be shown later
2007Med i mikrobiološki riziciKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana  Article
Mp. category will be shown later
2006Antimikrobna rezistencija patogenih bakterija značajnih za bezbednost mesaPetrović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Kljajić, Ranko ; Stojanov, Igor  ; Karabasil, Neđeljko  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Uticaj primene različitih količina kuhinjske soli tokom procesa soljenja na senzorna svojstva kvaliteta svinjske pršuteAntonić, Bogoljub; Grujić, Slavica; Radovanović, Radomir; Baltić, Milan Ž. ; Grujić, RadoslavArticle
Mp. category will be shown later
2006Dinamika difuzije soli tokom procesa proizvodnje svinjske pršuteAntonić, Bogoljub; Radovanović, Radomir; Grujić, Radoslav; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2006Med i mikrobiološki riziciKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana  Article
Mp. category will be shown later
2006Evaluation of trout freshness using torymeterĐorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Karabasil, Nedjeljko  Article
Mp. category will be shown later
2006Promene mase i odabranih linearnih mera tokom procesa proizvodnje svinjske pršuteAntonić, Bogoljub; Radovanović, Radomir; Grujić, Radoslav; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2006Residues of enrofloxacin and its main metabolite ciprofloxacin in broiler chickensPetrović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Ćupić, Vitomir  ; Stefanović, S.; Stojanović, Dragica  Article
23M23
2005Meso puževa - značaj i potrošnja - Significance and ConsumptionDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2005Mesnatost trupova goveda zaklanih u industrijskoj klanici u VraćevšniciJanjić, Slavoljub; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Ispitivanje uticaja tufozela na mesnatost svinjaDragićević, Olgica; Drljačić, Aleksandar; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, NatašaConference Paper
Mp. category will be shown later
2005Egg yolk lipid modifications by fat supplemented diets of laying hensHodžić, Aida; Hamamdžić, Muhidin; Gagić, Ajla; Mihaljević, Milena; Krnić, Josip; Vegara, Mensur; Baltić, Milan Ž. ; Trajković, Svetlana; Kadrić, Mirsad; Pašić-Juhas, EvaArticle
23M23
2005Kvalitet konzervi od mesa ribe na beogradskom tržištuVuković, Svetlana; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana  ; Ivanović, SnežanaConference Paper
Mp. category will be shown later