Researchers



Results 481-500 of 575
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2007The influence of different feed additives in broiler diets on productivity and meat yieldTokić, Vesna; Lazarević, Miodrag ; Sinovec, Zlatan; Baltić, Milan Ž. ; Jokić, Živan Article
Mp. category will be shown later
2007Leskovačko roštilj meso (za ćevapčiće i pljeskavice)Baltić, Milan Ž. ; Petrović, Milutin; Nikolić, Nada; Golubović, Nikola; Stanković, VeselinOther
Mp. category will be shown later
2007Policiklična aromatična hidrokarbonilna jedinjenja u dimljenoj ribiKilibarda, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Article
Mp. category will be shown later
2007Antimikrobna rezistencija patogenih bakterija značajnih za bezbednost mesaPetrović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Kljajić, Ranko ; Stojanov, Igor  ; Karabasil, Neđeljko  Article
Mp. category will be shown later
2007Ispitivanje osetljivosti na različite antimikrobne lekove sojeva Salmonella izolovanih u lancu proizvodnje mesa živine i svinjaPetrović, Jelena  ; Karabasil, N.  ; Baltić, M. ; Kljajić, Ranko ; Dimitrijević, M.; Krasić, J.Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Residues of enrofloxacin and its main metabolite ciprofloxacin in broiler chickensPetrović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Ćupić, Vitomir  ; Stefanović, S.; Stojanović, Dragica  Article
23M23
2006Uticaj primene različitih količina kuhinjske soli tokom procesa soljenja na senzorna svojstva kvaliteta svinjske pršuteAntonić, Bogoljub; Grujić, Slavica; Radovanović, Radomir; Baltić, Milan Ž. ; Grujić, RadoslavArticle
Mp. category will be shown later
2006Antimikrobna rezistencija patogenih bakterija značajnih za bezbednost mesaPetrović, Jelena  ; Baltić, Milan Ž. ; Kljajić, Ranko ; Stojanov, Igor  ; Karabasil, Neđeljko  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2006Evaluation of trout freshness using torymeterĐorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Mitrović, Radmila  ; Karabasil, Nedjeljko  Article
Mp. category will be shown later
2006Promene mase i odabranih linearnih mera tokom procesa proizvodnje svinjske pršuteAntonić, Bogoljub; Radovanović, Radomir; Grujić, Radoslav; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2006Dinamika difuzije soli tokom procesa proizvodnje svinjske pršuteAntonić, Bogoljub; Radovanović, Radomir; Grujić, Radoslav; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2006Med i mikrobiološki riziciKarabasil, Neđeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Kilibarda, Nataša  ; Teodorović, Vlado; Dimitrijević, Mirjana  Article
Mp. category will be shown later
2005Hemijski parametri kvaliteta gusto ukuvanog pasulja sa hamburškom slaninom namenjenog ishrani vojske SCGBakić, Radomir; Kilibarda, Nataša; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Stajković, Silvana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Ispitivanje uticaja stepena zrenja na miris i ukus jagnjećeg mesaSavić, Srđan; Kilibarda, Nataša; Teodorović, Vlado; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Ocena svežine tolstolobika i šarana torimetromDjordjevic, Vesna Ž.  ; Baltić, Milan Ž ; Mitrović, Radmila  ; Neđeljko Karabasil  ; Nataša Kilibarda  Other
Mp. category will be shown later
2005Snail meat: Significance and consumptionDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2005Meso puževa - značaj i potrošnja - Significance and ConsumptionDragićević, Olgica; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later
2005Probiotic influence on acid number, acid degree and fatty acid content in chicken abdominal aatty tissueIvanović, Snežana; Baltić, Milan Ž. ; Sinovec, Zlatan; Stojanović, ZoranArticle
Mp. category will be shown later
2005Hemijski parametri kvaliteta kobasica namenjenih ishrani vojske SCGVukić, Dejan; Baltić, Milan Ž. ; Dragićević, Olgica; Karabasil, Neđeljko  ; Stajković, Silvana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2005Delovanje prirodne aktivnosti meda na neke vrste mikroorganizamaDugalić-Vrndić, Nada; Pešić-Mikulec, Dragana; Baltić, Milan Ž. Article
Mp. category will be shown later