Researchers
Baltić, Milan
Rezultati 261-280 od 578
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | When man met meat: meat in human nutrition from ancient times till today | Baltić, Milan Ž.  ; Bošković, Marija  | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Effects of selenium yeast level in diet on carcass and meat quality, tissue selenium distribution and glutathione peroxidase activity in ducks | Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović-Starčević, Marija ; Bašić, Meho; Zenunović, Amir; Ivanović, J; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Mahmutović, Hava | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2015 | Fast food in the diet of adolescents | Janjić, Jelena ; Lovrenović, Mirjana; Grujić, Radoslav; Ivanović, Jelena; Bošković, Marija ; Šarčević, Danijela; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Isoflavones - from biotechnology to functional foods | Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Pavlović, Marija ; Glišić, Milica ; Radulović, Stamen ; Đorđević, Vesna ; Šefer, Dragan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Kvalitet pašteta na Banjalučkom tržištu u 2013. godini | Dojčinović, Slobodan; Nedić, Drago N. ; Pećanac, Biljana; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Ispitivanje mogućnosti povećanja sadržaja selena u mesu brojlera | Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan ; Drljačić A; Popović, Milka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Polyunsaturated fatty acids in the fish meat and their significance for human health | Pavlićević, Nataša ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana ; Karabasil, Nedjeljko ; Đorđević, Vesna ; Marković, Radmila ; Grbić, Slaven | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Analysis of beef production volume in Serbia from 1985 to 2011. | Dokmanović, Marija ; Lukić, Mirjana ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Marković, Radmila ; Grbić, Slaven; Glamočlija, Nataša | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Vršačka šunka | Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko ; Marković, Radmila ; Dokmanović, Marija ; Andrić, Brankica; Rajković, Zoran; Andrić, Marko | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Karakterizacija kvaliteta meda i drugih pčelinjih proizvoda u cilju stvaranja prepoznatljivog brenda na tržištu | Nedić, Nebojša ; Baltić M. ; Matović, Kazimir B. ; Tešić, Živoslav ; Milojković-Opsenica, Dušanka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Bioactive peptides from meat and their influence on human health | Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Ivanović, Jelena ; Janjić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Tatjana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Survival Yersinia enterocolitica in ground pork meat in different packages | Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović, Marija ; Đorđević, Vesna ; Glamočlija, Nataša | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Effects of various meal compositions on production results, economic performance and fish meat quality | Tešić, Milan; Baltić, Milan Ž. ; Teodorović, Vlado ; Nedić, Drago ; Mirilović, Milorad ; Marković, Radmila ; Aleksić-Agelidis, Aleksandra | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Hygiene of smoked goat ham production | Ivanovic, Snezаna ; Baltic, Milan ; Nesic, Ksenija ; Pisinov, Boris ; Pavlovic, Ivan ; Ivanovic, Jelena; Zivkovic, Dusan ; Markovic, Radmila | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Leksikon veterinarske medicine | Rusov, Čedomir; Baltić, Milan Ž. | Leksikografska/Enciklopedijska jedinica | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Značaj i upotreba nanopakovanja u industriji hrane | Dimitrijević, Mirjana ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan ; Katić, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Ispitivanje sadržaja žive u tkivima i organima rečne ribe izlovljene iz Dunava | Ivanović, Jelena ; Milanov, Raša; Krstić, Milena ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Janjić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Relationships among pre-slaughter stress, rigor mortis, blood lactate, and meat and carcass quality in pigs | Dokmanović, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Bošković, Marija ; Lončina, Jasna ; Glamočlija, Nataša ; Đorđević, Mirjana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | Effect of different amounts of organic selenium in the diet on broiler carcass parameters | Marković, Radmila ; Ristić, M.; Drljačić, Aleksandar; Šefer, Dragan ; Sević, Kristina; Pantić, S.; Đurić, Jelena ; Baltić, Milan Ž. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2014 | The effect of salting and marinating on microbiological status and chemical composition of mackerel packed in the modified atmosphere | Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena ; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna ; Grbić, Slaven | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |