Istraživači

Rezultati 61-80 od 575
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Kulinarski i industrijski postupci omekšavanja mesaBaltić, Milan Ž. ; Bošković, Saša; Branković-Lazić, Ivana  ; Baltić, Branislav  ; Rajčić, Antonija; Janjić, Jelena  ; Starčević, Marija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Toxic metals content in muscle tissue of common carp from locations near BelgradeJovanović, Dragoljub  ; Marković, Radmila  ; Šefer, Dragan  ; Krstić, Milena  ; Stanić, Vojislav  ; Perić, Dejan  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Cellulose hydrocolloids in meat products: current status and challenges in developing functional foodGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systemsStarčević, Marija  ; Mahmutović, Hava; Glamočlija, Nataša  ; Bašić, Meho; Andjelković, R.; Mitrović, Radmila  ; Marković, Radmila  ; Janjić, Jelena  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2021Phytobiotics as antibiotic substitutes in poultry meat productionBoskovic-Cabrol, Marija D  ; Ristic, Milan; Sevic, Kristina; Djordjevic, Jasna P  ; Glisic, Milica  ; Glamoclija, Natasa M; Baltic, Milan Z ; Sefer, Dragan S; Markovic, Radmila V  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021Zavisnost proizvodnih rezultata i intestinalne histomorfometrije brojlera hranjenih genisteinomGlišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Baltic, M. Z. ; Glisic, M.  ; Glamoclija, N.  ; Markovic, R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Phytobiotika als Antibiotika-Ersatz in der GeflügelfleischproduktionBošković Cabrol, Marija  ; Ristić, Milan; Šević, Kristina; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Marković, Radmila  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021Intensive genetic selection and meat quality concerns in the modern broiler industryRajčić, Antonija; Baltić, Milan Ž. ; Branković-Lazić, Ivana  ; Starčević, Marija  ; Baltić, Branislav  ; Vučićević, Ivana  ; Nešić, Slađan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Patohistološke karakteristike drvenastih grudi i kvalitet mesa brojleraRajčić, Antonija; Baltić, Milan Ž. ; Branković-Lazić, Ivana  ; Baltić, Branislav  ; Starčević, Marija  ; Nešić, Slađan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Značaj genetičke selekcije brojlera za kvalitet mesaRajcic, A.; Baltic, M. Z. ; Glišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Lazic Brankovic, I.; Baltic, B.  ; Nesic, S.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Consumer awareness of meat hazards with special reference to sources of meat contamination and microbiological hazardsJanjić, Jelena  ; Mirilović, Milorad  ; Nedić, Drago  ; Đurić, Spomenka  ; Vejnović, B.  ; Grbić, Slaven; Lovrenović, Mirjana; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Dimić JovanBaltić, Milan Ž. Leksikografska/Enciklopedijska jedinica
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Influence of CLA addition in non-ruminant diets on lipid index valuesPerić, Dejan  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Pantić, Srđan; Baltić, Milan Ž. ; Janjić, Jelena  ; Šefer, Dragan  ; Radulović, Stamen  ; Marković, Radmila  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Đurić PetarBaltić, Milan Ž. Leksikografska/Enciklopedijska jedinica
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Drača PetarBaltić, Milan Ž. Leksikografska/Enciklopedijska jedinica
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021The effect of Spirulina inclusion in broiler feed on meat quality: recent trends in sustainable productionBošković Cabrol, Marija  ; Glišić, Milica  ; Almeida, A. M.; Baltić, Milan Ž. ; Raymundo, A.; Lordelo, M. M.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021From designing diets for animals to designing food of animal origin – overviewMarković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Radulović, Stamen  ; Perić, Dejan  ; Jovanović, Dragoljub  ; Starčević, Marija  ; Šefer, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Trendovi u proizvodnji fermentisanih kobasicaBošković, Marija D.  ; Glišić, Milica A.  ; Baltic, M. Z. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Dobrić ĐorđeBaltić, Milan Ž. Leksikografska/Enciklopedijska jedinica
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Drekić DmitarBaltić, Milan Ž. Leksikografska/Enciklopedijska jedinica
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.