Истраживачи
Psodorov, Đorđe
Резултати 121-140 од 152
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Problem of food irradiation and potential health concerns![]() | Psodorov, Đorđe | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | KEKS SA BILJNOM MEŠAVINOM “VITALPLANT' ZA POBOLJŠANJE METABOLIZMA I REGULISANJE TELESNE TEŽINE![]() | Šimurina, Olivera D. | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF MEDICAL PLANT EXTRACTS AND THEIR APPLICATION IN BISCUITS![]() | Misan, Aleksandra C | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Hleb sa dodatkom ekspandata semena Amaranthusa sp./Kratak opis rezultata: Postupak dobijanja ekspandata od semena Amaranthus sp., kao i receptura sa tehnološkom šemom i detaljnim opisom tehnološkog procesa proizvodnje hleba su sastavni deo tehničkog rešenja.Realizatori : Naučni institute za prehrambenu tehnologijuKorisnici: Pekara “Kikinda, Poljoprivredno gazdinstvo, JevtićOdgovorno lice za tačnost podataka o ovom rezultatu: Dr Marija Bodroža-Solarov http://www3.interscience.wiley.com/journal/120173910/abstract?CRETRY=1&SRETRY=0![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Evaluation of antioxidant activity of some plant extracts and their heat stability![]() | Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Evaluation of the health safety of medicinal plants![]() | Milovanović, Ivan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Bread supplemented with herbal blend vitalplant![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Tretiranje hrane jonizujućim zračenjem i mogući uticaj na zdravlje potrošača![]() | Filipčev, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Uticaj namenske masti na kvalitet dvopeka sa prehrambenim vlaknima![]() | Filipović,Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Poboljšanje nutritivne vrednosti hrane namenjene ishrani ljudi i životinja postupkom ekstrudiranja![]() | Filipović, Slavko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Optimization of technology of extruding of Amaranthus sp. grits![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Mikrobiološka ispravnost pšeničnog brašna![]() | Plavšić, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Microbiological safety of wheat flour![]() | Plavšić, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Mogućnosti određivanja tehnološkog kvaliteta pšenice u prometu![]() | Pojić, Milica | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Prometni i tehnološki kvalitet pšenice roda 2006. godine![]() | Torbica, Aleksandra | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | New bakery products with the addition of medicinal herbs![]() | Psodorov, Djordje B | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Prometni i tehnološki kvalitet pšenice roda 2005. godine![]() | Torbica, Aleksandra | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Field moulds and their metabolites in the raw material for bread![]() | Saric, Marija D | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Application of herbal extracts in the production of bakery products![]() | Psodorov, Djordje B | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Optimizacija sastava poboljšivača za potrebe prerade brašna od pšenice slabih tehnoloških svojstava![]() | Milošević, Slavojka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
