Researchers



Results 41-44 of 44
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2009Hleb sa mrkvom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repeLević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Jevrić, Lidija  Technical reports
Mp. category will be shown later
2009Karakteristike melase šećerne repe višestruko korišćene u procesu osmotske dehidratacije jabuke i mrkveMišljenović, Nevena ; Jevrić, Lidija  ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Šobot, KosanaArticle
53M53
2008Effect of starch as an edible coating material on the process of osmotic dehydration of carrot in saccharose solution and sugar beet molassesLević, Ljubinko B. ; Koprivica, Gordana B. ; Mišljenović, Nevena M. ; Filipčev, Bojana V.  ; Šimurina, Olivera D.  ; Kuljanin, Tatjana A. Article
Mp. category will be shown later
2008Primena melase šećerne repe nakon osmotske dehidratacije jabuke za proizvodnju bioetanolaLević, Ljubinko ; Razmovski, Radojka ; Vučurović, Vesna  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena Article
Mp. category will be shown later