Researchers
Pribiš, Vjera
Tip
Godina
Rezultati 1-11 od 11
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Changes in chemical composition of pericarp and seed during postharvest treatment of pepper (Capsicum annum) fruits intended for paprika production![]() | Kevrešan, Žarko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Melasa šećerne repe kao pogodan hipertoničan rastvor za osmotski predtretman jabuke![]() | Filipčev, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Promena antioksidativnog potencijala finih kvasnih peciva pri dodavanju voća i povrća osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe![]() | Lević, Ljubinko | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Application of sugar beet molasses in the production of tea biscuits![]() | Šimurina, Olivera | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | Nutritivne i senzorske osobine finog kvasnog peciva sa melasom šećerne repe![]() | Pribiš, Vjera | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Karakteristike hleba sa jabukom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe![]() | Filipović, Nada | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Tržišni potencijal špageta sa aspekta senzorske ocene vizuelnih svojstava![]() | Pestorić, Mladenka | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Uticaj vlakana Fibrex-a na kvalitet testenine![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Melasa šećerne repe kao dodatak u proizvodnji čajnog peciva![]() | Šimurina, Olivera | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Senzorska svojstva flipsa sa dodatkom griza od semena Amaranthus sp.![]() | Bodroža-Solarov, Marija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2001 | Application of tristimulus photoelectric colorimeter for defining white sugar color in solution![]() | Gyura, Julianna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
