Search
Research outputs
Analiza količina masti i suve materije bez masti u funkciji organizacije otkupa mleka [1991]
Katić, Vera; Babić, B.Uticaj tehnoloških operacija, sastava i osobina mleka na kvalitet i količinu kajmaka u eksperimentalnim uslovima [1990]
Mijačević, Zora; Babić, Ljiljana M.; Stojanović, LazarEstimation of nonadditive genetic impacts on lifetime performance through a grading-up breeding program with Holstein-Friesian [2014]
Nemes, Zsolt; Vidović, Vitomir; Lukac, Dragomir; Ivanković, Ante; Grubić, Goran
; Komlosi, Istvan; Gaspardy, Andras
Primena genetičkog inženjerstva u proizvodnji starter kultura bakterija mlečne kiseline [1987]
Banina, Ana; Topisirović, Ljubiša; Obradović, DragojloAflatoxin M-1 in raw milk in the region of Vojvodina
[2016]
Polovinski-Horvatovic, Miroslava 
; Glamocic, Dragan ; Jajic, Igor M ; Krstovic, Sasa Z ; Guljas, Darko ; Gjorgjievski, Srekjko
Ispitivanje mogućnosti zamene mlečne masti interesterifikovanim mastima u mlečnim proizvodima
[1984]
Carić, Marijana ; Turkulov, Jovan; Marjanović, Nikola; Karlović, Đerđ; Milanović, Spasenija ; Jankovitš, Ištvan; Kotlaja, Jela
Primena proteolitičkih enzima u cilju zrenja Gruyèrea
[1989]
Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Kulić, Ljiljana; Radovančev, Živanko
The soybean molasses in diets for dairy cows
[2017]
Miletić, Aleksandar ; Stojanović, Bojan ; Grubić, Goran ; Stojić, Petar ; Radivojević, Mihailo ; Joksimović-Todorović, Mirjana; Popovac, Mladen ; Obradović, Saša
Quality characteristics of ‘Pasta-Filata’ Serbian Kačkavalj cheese and regulatory compliance assessment [2023]
Satric, Ana ; Miloradovic, Zorana ; Mirkovic, Milica ; Mirkovic, Nemanja ; Miocinovic, Jelena
Profitability of dairy industry in Slovenia, Croatia and Serbia
[2012]
Muminović, Saša; Pavlović, Vladan
Filters
By type
- 140