Rezultati
eNauka >
Rezultati >
IMPACT OF CELL DISRUPTION ON RHEOLOGICAL PROPERTIES AND BIOACTIVITY OF WHEAT BREAD WITH MICROALGAL BIOMASS
| Naziv: | IMPACT OF CELL DISRUPTION ON RHEOLOGICAL PROPERTIES AND BIOACTIVITY OF WHEAT BREAD WITH MICROALGAL BIOMASS | Autori: | Vlaisavljević, Sanja S. |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Impact of cell disruption on rheological properties of wheat bread with Chlorella vulgaris incorporation | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/143265 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.