Резултати
еНаука >
Резултати >
IMPACT OF CELL DISRUPTION ON RHEOLOGICAL PROPERTIES AND BIOACTIVITY OF WHEAT BREAD WITH MICROALGAL BIOMASS
| Назив: | IMPACT OF CELL DISRUPTION ON RHEOLOGICAL PROPERTIES AND BIOACTIVITY OF WHEAT BREAD WITH MICROALGAL BIOMASS | Аутори: | Vlaisavljević, Sanja S. |
Година: | 2018 | Публикација: | Impact of cell disruption on rheological properties of wheat bread with Chlorella vulgaris incorporation | Тип резултата: | Конференцијски рад | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/143265 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.