Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat Industry
Naziv Comparative Mycological Analysis of Spices Used in Meat Industry
Autori: Janković, Vesna V.  ; Lakićević, Brankica  ; Borović, Branka  ; VELEBIT, BRANKO  ; Mitrović, Radmila R.  ; Spirić, Danka M.  ; Baltić, Tatjana M.  
Godina: 2013
Publikacija: International 57th Meat Industry Conference Meat and Meat Products - Perspectives of Sustainable Production
Izdavač: Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-82547-07-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 331-334
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/305354
URL: http://www.inmesbgd.com/images/savet/57/Proceedings_International_57th_Meat_Industry_Conference.pdf.
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.