Резултати
| Назив: | Heat treatment influence on rheological properties of pork mea | Аутори: | Grujić, Radoslav; Vujadinović, Dragan; Tomović, Vladimir M.   |
Година: | 2014 | Публикација: | Central European Congress on Food (CEFood) | Издавач: | Ohrid, Makedonija | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 29-29 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/306183 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.