Jerusalem artichoke as a source of inulin in extruded ready-to-eat products and its effect on Glycemic index

Barjaktarević, Ana M.; Cupara, Snežana M.; V. Stojčeska; A. Plunkett; Milovanović, Dragan A.; Janković, Slobodan M.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Jerusalem artichoke as a source of inulin in extruded ready-to-eat products and its effect on Glycemic index

Naziv:	Jerusalem artichoke as a source of inulin in extruded ready-to-eat products and its effect on Glycemic index
Autori:	Barjaktarević, Ana M. ; Cupara, Snežana M. ; V. Stojčeska; A. Plunkett; Milovanović, Dragan A. ; Janković, Slobodan M.
Godina:	2012
Publikacija:	Functional Foods and Chronic Inflammation: Science and Practical Application
Tip rezultata:	Konferencijski rad
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/392428
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.