Rezultati

eNauka >  Results >  Betaine content in cereals and pseudocereals
Title: Betaine content in cereals and pseudocereals
Authors: Brkljača, Jovana  ; Ilić, Nebojša  ; Krulj, Jelena  ; Mandić, Anamarija  ; Filipčev, Bojana  ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija  
Issue Date: 2016
Publication: III International Congress „Food Technology, Quality and Safety“, Novi Sad
Publisher: Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7994-050-6 Search Idenfier
Collation: str. 603-606
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/449299
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.