Characterization of cereal flours by fluorescence spectroscopy coupled with PARAFAC

Lenhardt, Lea I.; Zeković, Ivana Lj.; Dramićanin, Tatjana; Milićević, Bojana R.; Burojević, Jovana; Dramićanin, Miroslav

Rezultati

eNauka > Rezultati > Characterization of cereal flours by fluorescence spectroscopy coupled with PARAFAC

Naziv:	Characterization of cereal flours by fluorescence spectroscopy coupled with PARAFAC
Autori:	Lenhardt, Lea I. ; Zeković, Ivana Lj. ; Dramićanin, Tatjana ; Milićević, Bojana R. ; Burojević, Jovana ; Dramićanin, Miroslav
Godina:	2017
Publikacija:	Food Chemistry
ISSN:	0308-8146 Food Chemistry Pretraži identifikator 1873-7072 Food Chemistry Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 229 str. 165-171
DOI:	10.1016/j.foodchem.2017.02.070
WoS-ID:	000400033000022
Scopus-ID:	2-s2.0-85013640588
PMID:	28372160
URI:	https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/1535 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/453498
Projekat:	Materijali redukovane dimenzionalnosti za efikasnu apsorpciju svetlosti i konverziju energije (RS-45020)
M-kategorija:	21aM21a - Rad u međ. časopisu izuzetnih vrednosti

44
SCOPUS^TM

9
PubMed Central^TM

30
OpenCitations

36
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.