Bezglutenski hleb na bazi pirinča i heljde, bez dodatka aditiva i sa povećanim sadržajem prirodnih antioksidativnih materija

Torbica, Aleksandra; Hadnađev, Miroslav; Sakač, Marijana; Kevrešan, Žarko; Kos, Jovana

Results

еНаука > Резултати > Bezglutenski hleb na bazi pirinča i heljde, bez dodatka aditiva i sa povećanim sadržajem prirodnih antioksidativnih materija

Naziv:	Bezglutenski hleb na bazi pirinča i heljde, bez dodatka aditiva i sa povećanim sadržajem prirodnih antioksidativnih materija
Autori:	Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Sakač, Marijana ; Kevrešan, Žarko ; Kos, Jovana
Godina:	2014
Publikacija:	Bezglutenski hleb na bazi pirinča i heljde, bez dodatka aditiva i sa povećanim sadržajem prirodnih antioksidativnih materija/Rice and buckwheat gluten-free bread without additives, enriched with natural antioxidants, Patent Reg. No. 53309
Tip rezultata:	Patent
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/473726
URL:	https://www.zis.gov.rs/upload/documents/pdf_sr/pdf/glasnik/GIS-2011-5.pdf
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.