Characterisation of the yeast and mould biota in traditional white pickled cheeses by culture-dependent and independent molecular techniques

Šuranská, Hana; Raspor, Peter; Uroić, Ksenija; Golić, Nataša; Kos, Blaženka; Mihajlović, Sanja; Begović, Jelena; Šušković, Jagoda; Topisirović, Ljubiša; Čadež, Neža

Rezultati

eNauka > Rezultati > Characterisation of the yeast and mould biota in traditional white pickled cheeses by culture-dependent and independent molecular techniques

Naziv:	Characterisation of the yeast and mould biota in traditional white pickled cheeses by culture-dependent and independent molecular techniques
Autori:	Šuranská, Hana; Raspor, Peter; Uroić, Ksenija; Golić, Nataša ; Kos, Blaženka; Mihajlović, Sanja ; Begović, Jelena ; Šušković, Jagoda; Topisirović, Ljubiša; Čadež, Neža
Godina:	2016
Publikacija:	Folia Microbiologica
ISSN:	0015-5632 Folia Microbiologica Pretraži identifikator
Izdavač:	Springer, Dordrecht
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 61 br. 6 str. 455-463
DOI:	10.1007/s12223-016-0455-x
WoS-ID:	000386351700002
Scopus-ID:	2-s2.0-84962214771
PMID:	27027646
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/501151 https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/925
Projekat:	SEE-ERA-NET Plus PSALAB Project [195/01] Изучавање гена и молекуларних механизама у основи пробиотичке активности бактерија млечне киселине изолованих са подручја западног Балкана
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	23M23 - Rad u međ. časopisu

18
SCOPUS^TM

6
PubMed Central^TM

9
OpenCitations

15
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.