Резултати

еНаука >  Резултати >  Funkcionalni proizvodi od mesa - savremeni pristup unapređenju nutritivne vrednosti i kvaliteta proizvoda od mesa
Назив : Funkcionalni proizvodi od mesa - savremeni pristup unapređenju nutritivne vrednosti i kvaliteta proizvoda od mesa
Аутори: Vasilev, Dragan  ; Ilija Vuković; Snežana Saičić; Vasiljević, Nađa D.  
Година: 2012
Публикација: Izvodi radova, 12. Kongres o ishrani sa međunarodnim učešćem, Beograd, 31. oktobar – 3. novembar 2012.
Издавач: Društvo za ishranu Srbije, Republika Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 63-65
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/516690
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.