Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Funkcionalni proizvodi od mesa - savremeni pristup unapređenju nutritivne vrednosti i kvaliteta proizvoda od mesa
Naziv : Funkcionalni proizvodi od mesa - savremeni pristup unapređenju nutritivne vrednosti i kvaliteta proizvoda od mesa
Autori: Vasilev, Dragan  ; Ilija Vuković; Snežana Saičić; Vasiljević, Nađa D.  
Godina: 2012
Publikacija: Izvodi radova, 12. Kongres o ishrani sa međunarodnim učešćem, Beograd, 31. oktobar – 3. novembar 2012.
Izdavač: Društvo za ishranu Srbije, Republika Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 63-65
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/516690
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.