Резултати
еНаука >
Резултати >
Funkcionalni proizvodi od mesa - savremeni pristup unapređenju nutritivne vrednosti i kvaliteta proizvoda od mesa
Назив : | Funkcionalni proizvodi od mesa - savremeni pristup unapređenju nutritivne vrednosti i kvaliteta proizvoda od mesa | Аутори: | Vasilev, Dragan ; Ilija Vuković; Snežana Saičić; Vasiljević, Nađa D. | Година: | 2012 | Публикација: | Izvodi radova, 12. Kongres o ishrani sa međunarodnim učešćem, Beograd, 31. oktobar – 3. novembar 2012. | Издавач: | Društvo za ishranu Srbije, Republika Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 63-65 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/516690 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.