Rezultati
| Naziv: | Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methods | Autori: | Pestorić, Mladenka   ; Belović, Miona ; Škrobot, Dubravka ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Rakita, Slađana ; Cvetković, Biljana |
Godina: | 2015 | Publikacija: | IV International Congress Engineering, Environment and Materials in Processing Industry | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-99955-81-18-3  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 490-495 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/545266 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.