Резултати

еНаука >  Резултати >  Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerskoj džibri pomouću Lactobacillus rhamnosus ATCC 7649
Назив: Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerskoj džibri pomouću Lactobacillus rhamnosus ATCC 7649
Аутори: Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  
Година: 2011
Публикација: Zbornik radova Tehnološkog fakulteta, Leskovac
ISSN: 2217-9720 Претражи идентификатор
Издавач: Leskovac : Tehnološki fakultet
Тип резултата: Научни чланак
Колација: br. 20 str. 96-104
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/564085
URL: https://scindeks.ceon.rs/article.aspx?query=ISSID%26and%269636&page=10&sort=8&stype=0&backurl=%2fissue.aspx%3fissue%3d9636
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.