Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Promene kvaliteta jestivih rafinisanih ulja tokom čuvanja, II. Deo: Sastav masnih kiselina i nutritivna vrednost
Naziv: Promene kvaliteta jestivih rafinisanih ulja tokom čuvanja, II. Deo: Sastav masnih kiselina i nutritivna vrednost
Autori: Kuč R; Dimić Etelka; Demković S; Vujačić Lj; Tešanović Dragan
Godina: 2003
Publikacija: Uljarstvo - Journal of edible oil industry
ISSN: 0351-9503 Uljarstvo Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 34 br. 3-4 str. 33-36
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=11019&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/595807
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.