Results

eNauka >  Results >  Uporedo ispitivanje kvaliteta kavurme proizvedene na tradicionalni način i u industrijskim uslovima
Title: Uporedo ispitivanje kvaliteta kavurme proizvedene na tradicionalni način i u industrijskim uslovima
Authors: Kurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle  ; Kitić, Violeta
Issue Date: 2019
Publication: Zbornik radova - XXIV savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 15-16. mart 2019. godine
Publisher: Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet
Type: Conference Paper
Collation: str. 797-802
VBS COBISS: 525026197
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/525026197#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/679804
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.