Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Uporedo ispitivanje kvaliteta kavurme proizvedene na tradicionalni način i u industrijskim uslovima
| Naziv: | Uporedo ispitivanje kvaliteta kavurme proizvedene na tradicionalni način i u industrijskim uslovima | Autori: | Kurćubić, Vladimir   ; Mašković, Pavle ; Kitić, Violeta |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Zbornik radova - XXIV savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 15-16. mart 2019. godine | Izdavač: | Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 797-802 | VBS COBISS: | 525026197 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/525026197#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/679804 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.