Rezultati
еНаука >
Резултати >
The Influence of Innovative and Traditional Cabernet Sauvignon Winemaking Technology and Wine Aging on Stilbenes and Other Polyphenolic Compounds
| Назив: | The Influence of Innovative and Traditional Cabernet Sauvignon Winemaking Technology and Wine Aging on Stilbenes and Other Polyphenolic Compounds | Аутори: | Petrović, Aleksandar; Živković, Nikolina   ; Torović, Ljilja ; Ana Bukarica; Nikolić, Vladan; Cvejić, Jelena ; Ljiljana Gojkovic-Bukarica |
Година: | 2023 | Публикација: | preprints.org > biology and life sciences > food science and technology | Тип резултата: | Остало | DOI: | 10.20944/preprints202311.1624.v1 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/875174 | URL: | https://www.preprints.org/manuscript/202311.1624/v1 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Cvejić, Jelena | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.