Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Effects of Packaging Material Type, Storage Time and Lipid Content on Phthalate Migration in Smoked Fish Meat
Naziv: Effects of Packaging Material Type, Storage Time and Lipid Content on Phthalate Migration in Smoked Fish Meat
Autori: Đurić, Boban; Kartalović, Brankica  ; Habschied, Kristina; Novakov, Nikolina  ; Vranešević, Jelena  ; Brkić, Boris  ; Mastanjević, Krešimir
Godina: 2024
Publikacija: Applied Sciences
ISSN: 2076-3417 Applied Sciences-Basel Pretraži identifikator
Izdavač: MDPI
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 14 br. 4 str. 1-9
DOI: 10.3390/app14041660
Scopus-ID: 2-s2.0-85192501520
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/900147
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz CrossRef-a) Kartalović, Brankica
M-kategorija: 
22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu

Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.