Results
Naziv  : | Ripened Cheese Varieties Native to the Balkan Countries | Autori: | Carić, Marijana   |
Godina: | 1999 | Publikacija: | Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology | Izdavač: | Boston, MA: Springer US. | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 978-0-8342-1339-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | vol. 2 str. 263-279 | DOI: | 10.1007/978-1-4615-2800-5_9 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918776 | URL: | https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4615-2800-5_9 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Carić, Marijana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.