Rezultati
Назив  : | Ripened Cheese Varieties Native to the Balkan Countries | Аутори: | Carić, Marijana   |
Година: | 1999 | Публикација: | Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology | Издавач: | Boston, MA: Springer US. | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-0-8342-1339-5  Претражи идентификатор |
Колација: | vol. 2 str. 263-279 | DOI: | 10.1007/978-1-4615-2800-5_9 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/918776 | URL: | https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4615-2800-5_9 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Carić, Marijana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.