eNauka - pregled
Pregled prema Autor Korićanac, Vladimir
Prikaz rezultata 21 do 32 od 32
< prethodno
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Physicochemical properties of honey from Serbia in the period 2014-2016 | Vranić, Danijela   ; Petronijević, Radivoj ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Korićanac, Vladimir ; Babić, Milijašević J; Milijašević, Milan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Presence of sulphites in different types of partly processed meat products prepared for grilling | Korićanac, Vladimir ; Vranić, Danijela ; Trbović, Dejana ; Petronijević, Radivoj ; Parunović, Nenad | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Proximate Composition, Water Activity and Sodium and Potassium Content in Dry Fermented Sausages with Reduced Salt Content (✓) | Lilić, Slobodan ; Branković Lazić, Ivana ; Vranić, Danijela ; Korićanac, Vladimir ; Nikolić, Dragica; Borović, Branka ; Velebit, Branko | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2014 | Rapid determination of total polar materials in used deep-frying sunflower oils from restaurants | Korićanac, Vladimir B. ; Vranić, Danijela G. ; V. Matekalo-Sverak; Đorđević, Vesna Ž. ; Đinović-Stojanović, Jasna G. ; Lilić, Slobodan V. ; Petrović, Zoran I. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Reducing sodium chloride content in meat burgers by adding potassium chloride and onion (✓) | Lilić, Slobodan ; Branković, Ivana ; Koricanac, Vladimir ; Vranić, Danijela ; Spalević, Ljiljana ; Pavlović, Miloš ; Lakićević, Brankica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farme (✓) | Vranić Danijela ; Dragan Milićević ; Vladimir Korićanac ; Dejana Trbović ; Jelena Babić ; Zoran Petrović ; Nenad Parunović | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Sadržaj ukupne masti i holesterola u svežem i pečenom pilećem mesu | Vranić, Danijela ; Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana ; Milićević, Dragan ; Babić, Jelena ; Korićanac, Vladimir ; D. Milić | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Sodium and potassium content and their ratio in meatballs in tomato sauce produced with lower amounts of sodium | Lilić, Slobodan ; Nikolić, Dragica ; Pejkovski, Z; Velebit, Branko ; Lakićević, Brankica ; Korićanac, Vladimir ; Vranić, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | The Intake of Phosphorus and Nitrites through Meat Products: A Health Risk Assessment of Children Aged 1 to 9 Years Old in Serbia | Milešević, Jelena ; Vranić, Danijela ; Gurinović, Mirjana A. ; Korićanac, Vladimir ; Borović, Branka ; Zeković, Milica T. ; Šarac, Ivana R. ; Milićević, Dragan R. ; Glibetić, Marija D. | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2021 | The intake of phosphorus through meatproducts: a health risk assessment (✓) | Petrovic, Zoran ; Milićević, Dragan ; Vranić, Danijela ; Vladimir Korićanac ; Bajčić, Aleksandar ; Betić, Nikola ; Spomenka Zagorac | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Total phosphorus content in various types of cooked sausages from the Serbian market | Koricanac, Vladimir ; Vranić, Danijela ; Lilić, Slobodan ; Milicević, Dragan ; Šobajić, Slađana ; Zrnić-Ćirić, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Water activity and some chemical parameters in dry pork produced with less amount of sodium chloride | LILIĆ, SLOBODAN ; Vranić, Danijela ; Korićanac, Vladimir ; Branković, Ivana ; Jovanović, Jelena ; Lakićević, Brankica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |